Petitchef

Brownie sin mantequilla

Eres de los que te encanta el brownie pero te parece demasiado graso. Y a quién no le gusta el brownie! Nosotros te proponemos una alternativa que no cambia el sabor. ¿Por qué reemplazaremos la mantequilla? ¡por compota de manzana! ¿Preparado?
Postre
6 porciones
10 min
25 min
Fácil
307 Kcal

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Ingredientes

6

Materiales

  • Molde cuadrado de 20 cm x 20 cm

Preparación

  • Paso 1 - Brownie sin mantequilla
    En un bol batir los huevos + azúcar
  • Paso 2 - Brownie sin mantequilla
    Fundir el chocolate y añadirlo a la mezcla anterior. Incorporar la compota + vainilla y mezclar.
  • Paso 3 - Brownie sin mantequilla
    Añadimos la harina + sal y mezclar.
  • Paso 4 - Brownie sin mantequilla
    Verter en un molde engrasado y hornear 25 min a 180°C
  • Paso 5 - Brownie sin mantequilla
    Dejar enfriar y listo! :)

Consejos y trucos:

Puedes hacerlo con otro sabor de chocolate si lo prefieres (con leche o blanco)

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (105g)
Calorías: 306Kcal
  • Carbohidratos: 40.4g
  • Grasa total: 12.7g
  • Grasa sat.: 6.7g
  • Proteínas: 5.8g
  • Fibras: 3.2g
  • Azúcar: 29.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 14

Fotos

Brownie sin mantequilla, foto 1
Brownie sin mantequilla, foto 2
Brownie sin mantequilla, foto 3
Brownie sin mantequilla, foto 4
Brownie sin mantequilla, foto 5

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

kaninas, 16/04/2021

Yo hice el brownie y me salio muy bueno, le incorpore medio sobrecito de levadura y subió un poquito.

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso
Respuesta Petitchef:

Nos alegra saber que te ha gustado :) La levadura es opcional nosotros no le ponemos a los brownies porque no es un bizcocho y no nos interesa que suba mucho pero nos parece fenomenal que tú hayas optamos por ponerle. Un saludo del equipo que te desea un feliz y dulce fin de semana :)


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