Brownie al toque picante

Ingredientes

Para el mejor de los brownies :

• 30g de chocolate negro
• 160g de mantequilla
• 3 huevos
• 300g de azúcar moreno
• 100g de chips de chocolate con leche
• 120g de harina de trigo
• Un puñado de nueces (en trocitos)
• Una cucharadita de vainilla en pasta
• Una cucharadita y 1/2 de pimienta en polvo blanca

Para salsa chocolate :

• 70g de azúcar glacé
• 25g de mantequilla (pomada)
• 1 cucharada de cacao en polvo
• 1 cucharada de pimienta blanca en polvo
• 2 cucharadas de agua (recordad echarla poco a poco)