Petitchef

Recetas de brownie

128 recetas

El brownie es el pastel de bizcocho de origen estadounidense basado en el chocolate. Apto tanto para ser servido en caliente como en frío resulta especialmente delicado y jugoso. Ideal para ser acompañado con helado su masa base suele ir acompañada de nueces o avellanas. Además, el brownie también presenta variantes como los especiales blondie elaborados en base a chocolate blanco con azúcar moreno y sin cacao. Rico en matices y presentaciones, el brownie goza de una gran popularidad como postre en todo el mundo.

Receta Brownies de limon

Brownies de limon

(803 votos) , (151) , (2732)
Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 85 gr de harina 85 gr de azúcar 30 gr de coco rallado 2 huevos 1 pizca de sal 60 gr de mantequilla (ablandada) ralladura de 1...
Receta Brownies rellenos de chocolate blanco

Brownies rellenos de chocolate blanco

(130 votos) , (23) , (465)
Postre Medio 15 min 35 min
Ingredientes: 250 gr postres Nestlé 110 gr de mantequilla 3 huevos 115 gr de azúcar 1 cucharadita de Nescafé 45 gr de harina con levadura una pizca de sal 10...
Receta Marshmallow brownies cake pops

Marshmallow brownies cake pops

(78 votos) , (21) , (171)
Postre Difícil 1 hora 30 min
Ingredientes: Para 12 cake pops: 100 g de chocolate negro (mínimo un 70% de cacao) 125 g de mantequilla 60 g de harina 2 huevos L 125 g de azúcar 80 g de cr...
Receta Brownies con queso cremoso

Brownies con queso cremoso

(18 votos) , (3) , (83)
Postre Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Mezcla de chocolate: 110 g harina 90 g mantequilla, temperatura ambiente 4 huevos 300 g azúcar 2 cucharaditas esencia de vainilla 1 cucharadita levad...
Receta Fudge chocolate brownies (receta mejorada)

Fudge chocolate brownies (receta mejorada)

(12 votos) , (3) , (26)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para el brownie: 6 cucharadas de mantequilla con sal (unos 90 g) 225 g de chocolate negro o con leche ( 8 onzas en chips, perlas o tableta) 337 g de a...
¡A los niños les encantará esta tarta de conejo de Pascua!

¡A los niños les encantará esta tarta de conejo de Pascua!

(4 votos)

¡Convertir un par de brownies de chocolate en una súper tarta de conejo para Pascua es mucho más sencillo de lo que pueda parecer. El secreto está en el corte y en la decoración;-) Te explicamos cómo hacerlo, paso a paso, con fotos y vídeos, a continuación →

Receta Brownies para pesaj

Brownies para pesaj

(7 votos) , (11)
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 6 huevos. 3 tazas azúcar. 1 1/2 taza mantequilla derretida. 1/2 cuchara sal. 9 cucharas harina de Matzá. 1 1/2 tazas cacao en polvo. 1 1/2 tazas n...
Receta Brownies a la gianduja

Brownies a la gianduja

(6 votos) , (1) , (26)
Postre Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 180 gramos de avellanas tostada 120 gramos de chocolate fondant 100 gramos de chocolate con leche 70 gramos de mantequilla 80 gramos de nutella 1...
Receta Brownies al ron

Brownies al ron

(3 votos) , (2)
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 Huevos 70 gr de harina 140 gr de chocolate fondat al 70% 220 gr de azúcar 220 gr de mantequilla 35 ml de ron y un chorrito más para que estén más co...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Brownies con mousse de dulce de leche y topping de chiverre

Brownies con mousse de dulce de leche y topping de chiverre

(2 votos) , (7)
Postre Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 1 receta de Brownies 2 tazas de dulce de leche 2 cditas. de gelatina sin sabor 2 tazas de crema dulce 3 cdas de agua 1/2 taza de miel de chiverre 1/2...
Receta Receta reto : brownies de calabaza y zanahoría

Receta reto : brownies de calabaza y zanahoría

(2 votos) , (13)
Postre Fácil 2 horas 20 min
Ingredientes: Brownies de calabaza: 2 Huevos 100 G De Azúcar Moreno 100 G De Mantequilla 100 G Coco Rallado 300 G De Puré De Calabaza y Zanahoría 10 G Azúcar Avaini...
12 recetas de brownie que debes probar en tu vida

12 recetas de brownie que debes probar en tu vida

(181 votos) , (19 comentarios)

Algunos lo sabrán seguro pero otros no tienen porque. ¿Qué es el brownie? Es un pastel de chocolate americano, que se caracteriza por su sabor intenso a chocolate y su textura densa y golosa.

Receta Brownies de chocolate blanco marmolados

Brownies de chocolate blanco marmolados

(2 votos) , (24)
Postre Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 150 grs. de chocolate blanco 100 grs. de manteca 2 huevos 250 grs. de azúcar 1 cucharada de esencia de vainilla 175 grs. de harina 1/2 cucharadita de ...
Receta Brownies veganos {endulzados con dátiles}

Brownies veganos {endulzados con dátiles}

(1 voto) , (1) , (11)
Merienda Fácil 1 hora 15 min
Ingredientes: Aceite de girasol para engrasar el molde de mini muffins 170 gr. de dátiles deshuesados 1/4 de taza de agua (yo usé zumo de naranja porque con el ch...
Receta Brownies napolitanos

Brownies napolitanos

(1 voto) , (4)
Postre Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de mantequilla 200 g de azúcar 350 g de harina 6 huevos 1 cucharadita de levadura en polvo 125 ml de leche 2 cucharadas ...
Receta Choco-extra brownies con coulis de fresas

Choco-extra brownies con coulis de fresas

(9 votos) , (1) , (102)
Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Brownie 170 g de chocolate de cobertura fondant 250 g de mantequilla 4 huevos 120 g de harina de repostería 200 g de azúcar 150 g de nueces Coulis d...
Receta Mini brownies con nueces

Mini brownies con nueces

(6 votos) , (11)
Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 350 g de chocolate negro 200 g de nueces partidas 250 g de mantequilla 250 g de azúcar moreno 3 huevos 85 g de harina 1 cucharadita de levadura azúca...
Receta Galletas de Brownies con pepitas de chocolate y almendras crocantes

Galletas de Brownies con pepitas de chocolate y almendras crocantes

(1 voto) , (10)
Otro Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 185 g de harina blanca 90 g de cacao en polvo 280 g de azúcar moreno 185 g de mantequilla sin sal 150 g de chocolate negro troceado 3 huevos medianos...
Receta Brownies de chocolate con leche y avellanas

Brownies de chocolate con leche y avellanas

(1 voto) , (8)
Postre Medio 35 min 30 min
Ingredientes: 200 gr. chocolate con leche 200 gr. de mantequilla 5 huevos 250 gr. de azúcar 150 gr. de harina 150 gr. de avellanas troceadas 8 gr. de levadura quími...
Receta Brownies de chocolate con oreo

Brownies de chocolate con oreo

(1 voto) , (161)
Postre Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 20 galletas tipo oreo 70 gr de harina de trigo 180 gr de azúcar 7 cucharadas de mantequilla 4 cucharadas de cacao en polvo 3 huevos Una pizca de...
Receta Brownies de chocolate blanco y fresas

Brownies de chocolate blanco y fresas

Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 100 g de yema de huevo 240 g de cobertura de chocolate blanco fundida 240 g de mantequilla reblandecida 160 g de clara de huevo 144 g de harina tamiz...
Receta Brownies de fruta confitada

Brownies de fruta confitada

Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 85 g de chocolate sin azúcar ½ taza de mantequilla (100 g) 1 taza de azúcar (200 g) 2 huevos 1 cucharadita de vainilla 2/3 taza de harina (80 g) ¼ cu...
Receta Brownie de chocolate

Brownie de chocolate

(447 votos) , (94) , (3777)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para el brownie: 125 gr chocolate negro 70% 220 gr mantequilla 4 huevos medianos 220 gr azúcar 70 gr harina Para decorar: azúcar glas...
Receta Gofres brownie de chocolate, pascua

Gofres brownie de chocolate, pascua

(37 votos) , (5) , (558)
Postre Fácil 10 min 4 min
Ingredientes: 150 gr de chocolate negro 150 gr de mantequilla 80 gr de azúcar moreno 3 huevos 50 gr de harina...
Receta Brownie de chocolate blanco y frutos rojos (blondie)

Brownie de chocolate blanco y frutos rojos (blondie)

(30 votos) , (3) , (307)
Merienda Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 3 huevos 60 gr de azúcar 60 gr de harina 100 gr de mantequilla 200 gr de chocolate blanco 150 gr de frutos rojos...
Receta Brookie, el pastel mitad brownie mitad cookie

Brookie, el pastel mitad brownie mitad cookie

(27 votos) , (6) , (457)
Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Para la masa cookies: 100 gr de mantequilla pomada 90 gr de azúcar moreno 1 huevo 180 gr de harina 1 cdita levadura 100 gr de pepitas de choco...


Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Sueles comer un tentempié a media mañana?
Voto