Amantes del brownie y del tiramisú: ¡tenemos el pastel perfecto para vosotros!
¿Dudas entre un brownie de chocolate intenso y fundente o una buena porción de tiramisú cremoso? Este pastel reúne lo mejor de los dos en una versión tan golosa como apetecible. Empieza con una base de brownie denso y húmedo, cubierta por una capa de bizcochos soletilla empapados en café, que aportan ese sabor profundo e inconfundible del tiramisú. Encima, una crema de mascarpone suave y ligera envuelve cada bocado con dulzura. Y para terminar, un velo de cacao en polvo que recuerda al clásico italiano. Un postre sencillo, elegante y absolutamente irresistible.
Ingredientes
9
Para la masa del brownie:
Para la capa de bizcochos:
Para la crema de tiramisú:
Para la cobertura:
Costo estimado: 6.54Euros€ (0.73€/porción)
Materiales
- Molde cuadrado de 20 cm
- Film transparente de cocina