Petitchef

Brownie de mantequilla de cacahuete y Oreo

Postre
8 porciones
2 horas
40 min
Fácil
679 Kcal
/!\ Alerta a todos los golosos /!\
Si te gusta el chocolate, las galletas Oreo y la mantequilla de cacahuete... esta será tu perdición! :D Te puedes imaginar la explosión de sabores cuando le des el primer bocado!
Perfecto para un cumpleaños y acompañado de una bola de helado, quedarás como un rey! Ya sabemos que no es una receta para comer todos los días, pero si excepcionalmente para darte un capricho :D

Ingredientes

Número de partes: 8

Base:

200 gr de Oreo

70 gr de mantequilla


Relleno:

170 gr de mantequilla de cacahuete


Brownie:

220 gr de chocolate

100 gr de mantequilla

50 gr de harina

150 gr de azúcar

4 huevos

Materiales

Picador o triturador (opcional)
Molde desmontable de 24 cm de diámetro

Preparación

  • Paso 1 - Brownie de mantequilla de cacahuete y Oreo
    Triturar las oreo hasta convertirlas en polvo. Fundir la mantequilla y mezclar con el polvo de oreo.
  • Paso 2 - Brownie de mantequilla de cacahuete y Oreo
    Engrasar el molde. Verter la mezcla de oreo y presiona hasta crear una base. Refrigerar durante 30 min.
  • Paso 3 - Brownie de mantequilla de cacahuete y Oreo
    Calentar al microondas la mantequilla de cacahuete para que sea más fácil de utilizar. Verter sobre la base de oreo y extender uniformemente. Refrigerar 30 min.
  • Paso 4 - Brownie de mantequilla de cacahuete y Oreo
    Ahora es el turno del brownie.
    Fundir el chocolate + mantequilla.
    Mezclar huevos + azúcar + harina.
    Incorporar la mezcla de chocolate fundido y volver a mezclar bien.
  • Paso 5 - Brownie de mantequilla de cacahuete y Oreo
    Verter la masa de brownie sobre la capa de cacahuete.
  • Paso 6 - Brownie de mantequilla de cacahuete y Oreo
    Hornear 40 min a 160°C. Dejar enfriar antes de desmoldar.
  • Paso 7 - Brownie de mantequilla de cacahuete y Oreo
    Y listo! :D

Video

YouTube

Observaciones:

Oreo: puedes reemplazarlas por cualquier otro tipo de galleta

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (145g)
Calorías: 679Kcal
  • Carbohidratos: 61.2g
  • Grasa total: 42.3g
  • Grasa sat.: 20g
  • Proteínas: 11.8g
  • Fibras: 4.3g
  • Azúcar: 39.1g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 30

Fotos

Brownie de mantequilla de cacahuete y Oreo, foto 1
Brownie de mantequilla de cacahuete y Oreo, foto 2
Brownie de mantequilla de cacahuete y Oreo, foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

07/08/2017

Se ve muy fácil y sabroso

(1) (0) Abuso
05/08/2017

Se debería llamar bomba de bronce. Estará buenísimo seguro, pero fatal para las lorzas. :(

(1) (0) Abuso

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