Mug cake chocolate y mantequilla de cacahuete al microondas en 1 min

Ingredientes

• 1 plátano (mejor si está maduro)
• 2 cdas mantequilla cacahuete (70 gr)
• 2 cdas cacao en polvo sin azúcar (20 gr)
• 1 cda sirope ágabe (o miel) (15 gr)
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de levadura química tipo royal (impulsor químico)
• 1 cda pepitas chocolate negro

Materiales

• Mixer o triturador

Preparación

• Ponemos todos los ingredientes (menos las pepitas de chocolate) en el mixer y trituramos
• Vertemos en la taza y esparcimos las pepitas de chocolate por encima.
  
• Cocinar 1 min a máxima potencia en el microondas.
• Y listo! Puedes acompañar con una bola de helado de vainilla o nata montada
  

Consejos y trucos

* Si no tienes mixer, puedes mezclarlo todo muy bien y machacar con un mortero o tenedor.

* Al no tener huevo, esta receta se considera vegana y apta para intolerantes tanto al huevo como al gluten y la lactosa.

A saber

Preguntas

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