Petitchef

Galletas de mantequilla de maní con chispas de chocolate

Merienda
10 porciones
20 min
15 min
Fácil
Un aperitivo de verdad delicioso y muy bien parala salud

Ingredientes

Número de partes: 10
1/2 taza 114 g de mantequilla suavizada

1/2 taza 130 g de mantequilla de maní chunky

1/2 taza de azúcar

1/2 taza de azúcar morena o de dulce rallado

1 huevo levemente batido

1 cuchara de extracto de vainilla

1 1/4 taza 150 g de harina

1/2 cuchara de polvo de hornear

1/2 cuchara de bicarbonato

1/4 cuchara de sal

200 g de chocolate, pueden ser besitos

Preparación

  • En un tazón se agrega la mantequilla, la mantequilla de maní y los azúcares.

    Se mezclan bien. Se agrega el huevo batido y la vainilla.
  • Se mezclan bien.

    Se mezclan por aparte los ingredientes secos.

    Se agregan al tazón con la masa.
  • Se mezclan bien.

    Se mezcla el chocolate con lo demás. Se colocan en cucharaditas en un molde engrasado para galletas, y se hornean en un horno precalentado a 180º por 10 minutos.



Comentarios de los miembros:

10/08/2011

Es realmente buena esta receta muchas gracias

(0) (0) Abuso
14/07/2011

Las galletas salieron exelente!!! super ricas pero le agregamos coco mmmm... super buena la receta

(0) (0) Abuso

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