
Ensalada de tagliatelle de verduras con salsa de cacahuete
Entrante Fácil 15 min 205 kcal
Ingredientes: 1 pepino 2 zanahorias 1-2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de crema de cacahuete zumo de 1 lima Sal Pimienta 50 gr de queso feta...
El cacahuete es una legumbre (no un fruto seco) que crece principalmente en zonas tropicales. Rica en calorías, hidratos de carbono, fibra y numerosos y muy necesarios minerales, se convierte en el complemento ideal especialmente para los niños, aportándoles toda la energía que necesitan en su día a día.Se consume totostadoentero o triturado, formando parte de tatartas, galletas, heladosetc. Del cacahuete se extrae aceite que se utiliza en la fabricación de numerosos productos industriales (principalmente dulces y bollerías), así como la archi-conocida crcrema de cacahuetedeliciosa untada en tostadas. En algunos países se emplea en sasalsas su combinación con carnes resulta asombrosa y original.























