Croque muffin, es una adaptación del croque monsieur en versión muffin con alguna que otra variación pero igualmente delicioso! Fácil, rápido, barato y tremendo! no sabes que preparar para una cena ligera o vienen amigos a tomarse una cerveza? un croque muffin, una ensalada y triunfazo! :)
Ingredientes
4
Materiales
molde de muffins, cupcakes o mini recipientes
Preparación
Coloca el pan de molde en el hueco a modo de nido
Rellénalo con una cucharada de nata o queso crema (lo que más te guste). Corta el jamón york en cuadrados. Coloca cada cuadrado dentro del pan.
Ahora, vierte un huevo por molde y salpimenta.
Por último, espolvorea el queso rallado
Y directo al horno. De 15 a 20 min a 180ºC, según como quieras la yema de cocinada.
Y listo para comer! Acompañado de una ensalada queda del 10 :)
= 
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Sí es una forma diferente de utilizar ingedientes comunes :) Nos alegra mucho saber que a ti también te lo ha parecido. Gracias! :)