Petitchef

Cake de aceitunas verdes, jamón y queso

Aperitivo
6 porciones
10 min
40 min
Fácil
402 Kcal
Ya sea para un aperitivo o un picnic, esta, es la receta perfecta! Cake salado! Muy fácil de hacer, fácil de llevar y fácil de comer :D Sigue nuestro paso a paso, y no te pierdas detalle, tanto en versión escrita, como en video.

Ingredientes

Número de partes: 6

150 gr de harina

130 ml de leche

100 ml de aceite de oliva

1 sobre de levadura química (polvo de hornear)

100 gr de aceitunas verdes (deshuesadas)

160 gr de jamón york

70 gr de queso rallado (emmental, mozzarella...)

sal

pimienta

Materiales

Molde rectangular tipo cake

Preparación

  • Paso 1 - Cake de aceitunas verdes, jamón y queso
    Corta las aceitunas + el jamón en trozos pequeños.
    Calentar la leche. Precalentar el horno a 180°C.
  • Paso 2 - Cake de aceitunas verdes, jamón y queso
    Bate los huevos en un bol. Añade la harina + levadura+ sal + pimienta y mezcla. Incorpora el aceite y mezcla. Añade la leche caliente y mezcla. Por último incorpora el jamón + aceitunas + queso rallado.
  • Paso 3 - Cake de aceitunas verdes, jamón y queso
    Engrasa con mantequilla y harina el molde. Vierte la preparación y hornea 40-45 min a 180ºC.
  • Paso 4 - Cake de aceitunas verdes, jamón y queso
    Sacar, dejar enfriar (si lo prefieres del tiempo) y listo!

Video

YouTube

Fotos

Cake de aceitunas verdes, jamón y queso, foto 1Cake de aceitunas verdes, jamón y queso, foto 2Cake de aceitunas verdes, jamón y queso, foto 3Cake de aceitunas verdes, jamón y queso, foto 4Cake de aceitunas verdes, jamón y queso, foto 5
Se puede congelarSe puede congelar
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Observaciones:

Puedes sustituir los ingredientes del relleno a tu gusto.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 144g
Calorías: 402Kcal
  • Carbohidratos: 19.6g
  • Grasa total: 28.1g
  • Grasa sat.: 7g
  • Proteínas: 16.2g
  • Fibras: 2.2g
  • Azúcar: 1.9g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías



Comentarios de los miembros:

ana maria tosti, 17/06/2019

Riquísimo !! y también hice otro con anchoas y pickles y queso rallado

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso
MARI CARMEN, 25/04/2019

Este sábado la hago para la cena. Me ha encantado y es super fácil.

(1) (0) Abuso
Mercedes, 25/04/2019

Gracias por la receta la proxima ponganlas medidadas en tazas,por favor.

(1) (1) Abuso

Puntúe esta receta:

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