Petitchef

Cake de aceitunas verdes, jamón y queso

Aperitivo
6 porciones
10 min
40 min
Fácil
402 Kcal
Ya sea para un aperitivo o un picnic, esta, es la receta perfecta! Cake salado! Muy fácil de hacer, fácil de llevar y fácil de comer :D Sigue nuestro paso a paso, y no te pierdas detalle, tanto en versión escrita, como en video.

Ingredientes

Número de partes: 6

150 gr de harina

130 ml de leche

100 ml de aceite de oliva

1 sobre de levadura química (polvo de hornear)

100 gr de aceitunas verdes (deshuesadas)

160 gr de jamón york

70 gr de queso rallado (emmental, mozzarella...)

sal

pimienta

Materiales

Molde rectangular tipo cake

Preparación

  • Paso 1 - Cake de aceitunas verdes, jamón y queso
    Corta las aceitunas + el jamón en trozos pequeños.
    Calentar la leche. Precalentar el horno a 180°C.
  • Paso 2 - Cake de aceitunas verdes, jamón y queso
    Bate los huevos en un bol. Añade la harina + levadura+ sal + pimienta y mezcla. Incorpora el aceite y mezcla. Añade la leche caliente y mezcla. Por último incorpora el jamón + aceitunas + queso rallado.
  • Paso 3 - Cake de aceitunas verdes, jamón y queso
    Engrasa con mantequilla y harina el molde. Vierte la preparación y hornea 40-45 min a 180ºC.
  • Paso 4 - Cake de aceitunas verdes, jamón y queso
    Sacar, dejar enfriar (si lo prefieres del tiempo) y listo!

Video

YouTube
Se puede congelarSe puede congelar
Petitchef_oficialPetitchef_oficial

Observaciones:

Puedes sustituir los ingredientes del relleno a tu gusto.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (144g)
Calorías: 402Kcal
  • Carbohidratos: 19.6g
  • Grasa total: 28.1g
  • Grasa sat.: 7g
  • Proteínas: 16.2g
  • Fibras: 2.2g
  • Azúcar: 1.9g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13

Fotos

Cake de aceitunas verdes, jamón y queso, foto 1Cake de aceitunas verdes, jamón y queso, foto 2Cake de aceitunas verdes, jamón y queso, foto 3Cake de aceitunas verdes, jamón y queso, foto 4Cake de aceitunas verdes, jamón y queso, foto 5

Preguntas:

Hola: ¿Le va bien alguna salsa?. Saludos, Carlos Iglesia Puig

Responder:

Le va bien una salsa de yogur y mostaza, una salsa de mayonesa suave, una salsa de tomate con especias.... Imaginación al poder ;)

Delicioso, ¿se podría hacer dulce que ingredientes serían? Saludos desde Guatemala

Responder:

Aquí tienes un cake (bizcocho) dulce, bicolor --> https://www.petitchef.es/recetas/postre/bizcocho-marmol-chocolate-y-vainilla-fid-1566817

Hola, quería saber si la harina y la levadura se tamizan o no hace falta. Gracias por la receta.

Responder Petitchef:

En este caso no es necesario a no ser que encuentres grumos en tu harina. Normalmente se recomienda tamizar la harina cuando elaboramos repostería porque se buscan texturas más ligeras. Un saludo! :)




Comentarios de los miembros:

ana maria tosti, 17/06/2019

Riquísimo !! y también hice otro con anchoas y pickles y queso rallado

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso
maria, 12/11/2019

Muy buena gracias

(0) (0) Abuso
Respuesta Petitchef:

A ti por disfrutar de nuestras recetas. Un saludo ;)

MARI CARMEN, 25/04/2019

Este sábado la hago para la cena. Me ha encantado y es super fácil.

(1) (0) Abuso
Mercedes, 25/04/2019

Gracias por la receta la proxima ponganlas medidadas en tazas,por favor.

(3) (2) Abuso

Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Cake con aceitunas
Cake con aceitunas
4 porciones
1h5m
Fácil
Receta Cake de jamón y aceitunas
Cake de jamón y aceitunas
6 porciones
1h5m
Fácil
4.5 / 5
Receta Cake de aceitunas
Cake de aceitunas
8 porciones
50 min
Fácil
5 / 5
Receta Muffins de jamón, queso y aceitunas
Muffins de jamón, queso y aceitunas
12 porciones
30 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Cake de aceitunas negras y feta
Cake de aceitunas negras y feta
6 porciones
50 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Cake de atún
Cake de atún
6 porciones
50 min
Fácil
4.8 / 5

Recetas

Artículos relacionados

12 recetas originales con aceitunas, olivas12 recetas originales con aceitunas, olivasQueso raclette: las 9 recetas que te derretirán!Queso raclette: las 9 recetas que te derretirán!Kit completo para hacer Cake Pops. LékuéKit completo para hacer Cake Pops. LékuéSabrosas recetas con queso fetaSabrosas recetas con queso feta

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Qué fruta te gusta utilizar más en tus postres?
Voto