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Berenjenas salteadas con jamón y queso
Berenjenas saltadas con jamón y al queso, un plato original
Preparación
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Pele la berenjena y empapa por una media hora con agua y sal para que pierda la amargura.
Salte en una estufa 3 ajos hasta dorados laminados
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Añada el jamón en pequeños pedazos, de consecuencia la berenjena y dejan hacer a fuego medio en.
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Añada el punado de queso y lo deja fundirse. Servir calentador.
Preguntas:
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