Petitchef

Muffins de jamón cocido y queso

Entrante
8 porciones
10 min
20 min
Medio

Ingredientes

Número de partes: 8
* 250 gramos de harina.

* 1 cucharada colmada de levadura. (Cuchara de postre)

* 1 cucharada rasa de sal.

* Media cucharada de pimienta.

* 250 ml de leche.

* 1 huevo.

* 60 ml de aceite de oliva.

* 60 gr. de queso en dados.

* 60 gr. de jamón cocido en dados.

* Orégano, romero o cualquier hierba.

* Salchichas.

* Mantequilla para untar.

Preparación

  • * Mezclamos con una cuchara los ingredientes secos en un bol (harina, levadura, sal, pimienta, especias en general).
    * Mezclamos los ingredientes húmedos en otro bol (huevo, leche...)
    * Mezclamos el contenido de los dos bol, añadiendo poco a poco las masas y finalmente echamos el queso en dados y el jamón cocido también en dados.
    * Preparamos un molde de acero de los que se usan para magdalenas, le ponemos mantequilla. Vertemos un poco de mezcla, ponemos un trozo de salchicha y volvemos a verter masa hasta llenar 3/4 de cada hueco.
    * Horneamos a temperatura media durante unos 15-20 minutos (dependerá del horno).
    * Dejar enfriar un poco y comer aún calentitos o cuando se enfríen, de las dos formas están buenos.

Fotos

Muffins de jamón cocido y queso, foto 1Muffins de jamón cocido y queso, foto 2



Comentarios de los miembros (37):

08/07/2016

Excelente

(0) (0) Abuso
24/05/2015

Interesante :)

(0) (0) Abuso
12/12/2014

Estupenda

(0) (0) Abuso
09/07/2014

Ricosssssssssssssss

(0) (0) Abuso
09/05/2014

Jejeje me gusta muchooooo^^

(0) (0) Abuso
26/04/2014

MUCHAS GRACIAS POR LA RECETA 1 ME QUEDARON EXELENTES Y RIQUISISMOS!!!

(0) (0) Abuso
25/04/2014

Me encantooooooooooo

(0) (0) Abuso
10/04/2014

Los voy a preparar..se ven todos muy ricos!!

(0) (0) Abuso
09/04/2014

Excelente

(0) (0) Abuso
14/03/2014

Los voy hacer...

(0) (0) Abuso

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