Petitchef

Magdalena de jamón y queso "reto semana 4"

Aperitivo
4 porciones
15 min
20 min
Fácil
651 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 4
280 G De Harina De Repostería

1 Cucharada De Levadura Química En polvo

Una Pizca De sal

Pimienta Negra Recién Molida

100 g. De jamón Cocido en Lonchas Cortado pequeñito(yo puse jamón salado)

140 g. De Queso Cheddar curado, rallado grueso

2 Huevos Medianos

250 ml. De Leche

6 Cucharadas de aceite de girasol

Preparación

  • Pre-calentar el horno a 200ºC. En un cuenco grande ponemos los ingredientes secos: tamizamos la harina junto con la levadura y la pizca de sal y la pimienta al gusto.
  • Incorporamos el jamón y el queso. En otro cuenco batimos ligeramente los huevos e incorporamos la leche y el aceite o la mantequilla. Hacemos un hueco en el centro de los ingredientes secos y vertemos los líquidos batidos.
  • Mezclamos para unir todos los ingredientes sin trabajar demasiado la masa. Repartimos la mezcla en los moldes y enseguida, horneamos durante aproximadamente 20 minutos, hasta que estén altas, doradas y firmes.
  • Al sacarlas del horno, las dejamos reposar 5 minutos y las retiramos del molde. Servimos calientes o las colocamos en una rejilla hasta que se enfríen.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (242g)
Calorías: 651Kcal
  • Carbohidratos: 53g
  • Grasa total: 35.1g
  • Grasa sat.: 10.3g
  • Proteínas: 28.2g
  • Fibras: 3.2g
  • Azúcar: 4.8g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 20

Fotos

Magdalena De Jamón Y Queso Reto Semana 4, foto 1
Magdalena De Jamón Y Queso Reto Semana 4, foto 2

Preguntas:






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