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Recetas de magdalenas

375 recetas

Las magdalenas son un postre tradicional francés que se extendió por toda España y, desde ahí, por Iberoamérica. Suelen tener forma de concha, ya que se cuecen al horno en una plancha metálica que tiene hoyos de este tipo. Su preparación requiere huevos, mantequilla, azúcar, harina de trigo, aroma de limón y levadura. Son, en cualquier caso, un magnífico desayuno que combina a la perfección con el café con leche y con la leche chocolateada. También son una apetitosa merienda, sobre todo en su versiones rellenas de chocolate y crema pastelera, toda una delicatessen para golosos.

Receta Magdalenas de aceite de oliva

Magdalenas de aceite de oliva

(475 votos), (89) , (1685)
Postre Medio 25 min 346 kcal
Ingredientes: 4 huevos 250 gr de azúcar 250 gr de harina 16 gr de levadura en polvo 150 ml de aceite de oliva 100 ml de leche
Receta Magdalenas rellenas de mermelada de higo

Magdalenas rellenas de mermelada de higo

(2 votos), (3)
Otro Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 125 g de huevos 175 g de azucar 60 ml de leche 190 ml de aceite de girasol 210 g de harina floja 5 g de impulsor o levadura química Una pizca de...
Receta Magdalenas caseras como las de pueblo

Magdalenas caseras como las de pueblo

(95 votos), (18) , (1644)
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 gr de harina 200 gr de azúcar 200 ml aceite de girasol (o de oliva para un sabor más intenso) 100 ml de nata 1 sobre de levadura 1 pizca de...
Receta Madeleines marmoladas: ¡tienes que probar estas magdalenas concha!

Madeleines marmoladas: ¡tienes que probar estas magdalenas concha!

(3 votos), (99)
Merienda Fácil 3 h 23 m 193 kcal
Ingredientes: Para unas 40 magdalenas: 4 huevos 170 gr de azúcar 66 gr de leche 250 gr de harina 12 gr de polvo de hornear (levadura química tipo Royal) 250 gr...
Receta Magdalenas con corazón de chocolate - veganas y sin gluten

Magdalenas con corazón de chocolate - veganas y sin gluten

(2 votos), (81)
Merienda Fácil 40 min 1310 kcal
Ingredientes: 80 gr de harina de arroz 80 gr de harina de almendra 80 gr de fécula de maíz (maizena) 50 gr de azúcar moreno 200 ml de crema de soja 1 cucharadita...
Diferencias entre cupcake, muffin y magdalena

Diferencias entre cupcake, muffin y magdalena

(337 votos)

Mucha gente se lía a la hora de diferenciar un cupcake, de una muffin y una magdalena. Y otras muchas piensan que son exactamente lo mismo. Cuando no es así. Os explicamos las características de cada una.

Receta Magdalenas de plátano y naranja.

Magdalenas de plátano y naranja.

(4 votos), (16)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 50 g de pasas 3 cucharadas de zumo de naranja recién exprimido 140 g de harina blanca 140 g de harina integral 1 cucharada de levadura química en...
Receta Magdalenas de fresas con nata

Magdalenas de fresas con nata

(3 votos), (4)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 150 g de fresas 280 g de harina 1 sobre de levadura química 1 pizca de sal 140 g de azúcar 2 huevos 250 ml de nata líquida 6 cucharadas de aceite...
Receta Magdalenes de l'àvia

Magdalenes de l'àvia

(2 votos), (4)
Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 ous 125 cc d'oli d'oliva 150 cc de llet 225 g de farina 2 cullerades rases de llevat en pols ratlladura de llimona canyella en pols 180 g de...
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Receta Magdalenes de truita de patates amb salsa de braves

Magdalenes de truita de patates amb salsa de braves

(1 voto), (1)
Aperitivo Medio 30 min 15 min
Ingredientes: -1 ceba -2 patates -5 ous -1 cull de farina -1 sobre de llevat químic -sal, oli. Per la salsa -1 ceba petita -1 all -1 bitxo petit -pebre vermell...
Receta Miss magdalena

Miss magdalena

(4 votos), (1) , (12)
Merienda Fácil 36 min 281 kcal
Ingredientes: 125 g huevo 175 g azúcar 60 g leche entera 190 g aceite de girasol 210 g harina floja o de repostería 5 g levadura química Una pizca de sal Canela...
Consejos para conseguir las magdalenas caseras perfectas

Consejos para conseguir las magdalenas caseras perfectas

(21 votos)

¿Alguien puede resistirse a una magdalena casera? Hacer este gran clásico de la repostería española es mucho más sencillo de lo que piensas. Te damos todas las claves para que siempre te queden perfectas. Ligeramente doradas por fuera, esponjosas y húmedas por dentro...

Receta Magdalena de jamón y queso reto semana 4

Magdalena de jamón y queso "reto semana 4"

(4 votos), (9)
Aperitivo Fácil 35 min 669 kcal
Ingredientes: 280 G De Harina De Repostería 1 Cucharada De Levadura Química En polvo Una Pizca De sal Pimienta Negra Recién Molida 100 g. De jamón Cocido en...
Receta Coca de magdalena tuneada de nocilla

Coca de magdalena tuneada de nocilla

(3 votos), (1) , (29)
Otro Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 5 huevos 250g de azúcar 200g de aceite suave 250g de harina1 sobre de levadura en polvonocilla al gusto
Receta La magdalena de aliter dulcia.

La magdalena de aliter dulcia.

(1 voto), (4)
Merienda Fácil 40 min 766 kcal
Ingredientes: 3 huevos 150 g de azúcar 180 g de aceite de oliva 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de levadura 175 g de harina
Receta Rosquillas de magdalena

Rosquillas de magdalena

Merienda Fácil 1 hora 664 kcal
Ingredientes: 400 g Harina normal 175 g azúcar 60 g Anís liquido 30 g mantequilla del tiempo media cucharada sopera de levadura en polvo 2 huevos l un pizco de...
Receta Flan con magdalenas al microondas

Flan con magdalenas al microondas

(501 votos), (70) , (1384)
Postre Fácil 5 min 14 min
Ingredientes: 5 huevos 1 lata de leche condensada pequeña 600 ml de leche 8 magdalenas (250 gr) caramelo líquido
Receta Magdalenas esponjosas (con leche y aceite)

Magdalenas esponjosas (con leche y aceite)

(215 votos), (26) , (483)
Postre Medio 30 min 833 kcal
Ingredientes: 3 huevos 250 gr de azúcar 250 ml de leche 200 ml de Aceite de oliva (Yo girasol porque me gusta como queda, sabe mas suave) 350 gr de harina, 1/2...
Receta Magdalenas de manzana

Magdalenas de manzana

(132 votos), (23) , (383)
Postre Medio 40 min 822 kcal
Ingredientes: 200 gr harina 2 huevos 2 yemas 100 gr azúcar 12 gr levadura química (polvos de hornear) 150 gr mantequilla (temperatura ambiente) Decoración: 4...
Receta Magdalenas con nutella

Magdalenas con nutella

(131 votos), (13) , (625)
Postre Medio 35 min 1045 kcal
Ingredientes: 375 gr de harina 3 huevos 250 gr de azúcar 250 ml de leche 250 ml de aceite de girasol ralladura de un limón 1 sobre de levadura química (polvos de...
Receta Magdalenas de nutella

Magdalenas de nutella

(114 votos), (15) , (491)
Postre Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 100 gr mantequilla temperatura ambiente 50 gr nutella o similar (yo utilicé la marca del lidl, que me parece que también está muy rica) 80 gr...
Receta Magdalenas con pepitas de chocolate.

Magdalenas con pepitas de chocolate.

(97 votos), (19) , (394)
Postre Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 125 gr de huevo 175 gr de azúcar 60 ml de leche 190 ml de aceite de girasol 210 grde harina de repostería 7 gr de levadura química (polvos de...
Receta Magdalenas rellenas de natillas con mini galletas María

Magdalenas rellenas de natillas con mini galletas María

(94 votos), (15) , (201)
Postre Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Para realizar esta receta necesitamos: 200 gr. De azúcar blanca y un poco más para espolvorear 4 Huevos 1 Natilla de chocolate Aroma de limón 350...
Receta Magdalenas de café

Magdalenas de café

(83 votos), (15) , (149)
Postre Fácil 40 min 494 kcal
Ingredientes: 100 ml. de leche entera 200 ml. de mantequilla 4 huevos medianos 200 gr. de azúcar 300 gr. de harina 2 cucharadas soperas de café soluble (yo he...
Receta Magdalenas rellenas de chocolate (paso a paso)

Magdalenas rellenas de chocolate (paso a paso)

(75 votos), (8) , (68)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 huevos grandes 175 g de azúcar 60 ml de leche 190 ml de aceite de girasol 210 g de harina de repostería 1 cucharadita de levadura en polvo royal...
Receta Carrot cupcakes (magdalenas de zanahoria)

Carrot cupcakes (magdalenas de zanahoria)

(72 votos), (9) , (248)
Postre Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para la masa 2 huevos 130 gr. de azúcar moreno 2 zanahorias 180 gr. de harina 160 ml. de aceite de girasol 2 y 1/2 cucharaditas de levadura 1/2...



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