Magdalenas de aceite de oliva
Una fantástica receta de magdalenas que nos traerá muchos recuerdos. Pequeños y dulces bocados que puedes reproducir tú mismo!
Ingredientes
Preparación
- Precalentar el horno a 200ºC. Se mezclan los huevos con el azúcar hasta conseguir una masa esponjosa. Se añade la leche y el aceite. Se remueve bien hasta que quede bien ligada la masa.
- Añadimos la levadura y la harina tamizada poco a poco, para que se vaya uniendo bien a la masa. Rellenamos los moldes para magdalenas 2/3 de su capacidad, para que cuándo suban en el horno no se desborden.
- Colocamos los moldes en una placa de horno forrada con papel de horno, y espolvoreamos un poco de azúcar por encima. Se meten en el horno durante 15 minutos, o hasta que estén hechas. Al sacarlas del horno esperamos 5 minutos a que se enfríen un poquito en el molde, las desmoldamos, y las dejamos enfriar en una rejilla.
Consejos y trucos
Blog:Http://unrinconmuydulce.wordpress.com/2012/10/16/magdalenas-de-aceite-de-oliva/
Nutrición
- Carbohidratos: 43.2g
- Grasa total: 16g
- Grasa sat.: 2.6g
- Proteínas: 6.5g
- Fibras: 1.2g
- Azúcar: 25.9g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 14
Equipo de cocina
MdeV Preguntas
Cuantas magdalenas salen
Salen aproximadamente 15 magdalenas
MUCHAS GRACIAS POR SUS RECETA;ME PREGUNTO SI PUEDO PONERLES RAYADURAS DE NARANJA O LIMON?
Sin problema. Lo único recuerda lavar bien el limón antes de utilizarlo y cuando lo ralles sólo hazlo superficialmente para que no pilles lo blanco de la piel porque amarga. Un saludo y buen provecho!
Hola!! gracias por la receta, quería consultar si a esta mezcla se le puede agrgar chips de chocolate o zanahorias
Efectivamente puedes añadir pepitas de chocolate a la masa sin problema. Un saludo y buen provecho!
Hola,me encanta el copete de tus madalenas. ¿Algun truco? A mi siempre me quedan más bien planas.
Hola, el copete sale gracias al constraste de la masa fría con el calor del horno. Para que te suban, rellena los moldes y déjalos reposar en un lugar frío un par de horas. A ver si así te suben. Un saludo y buen provecho!
Fotos de miembros
Comentarios
Isabel
Son las más ricas de todas las que he hecho.
Gracias.
Lupita Sosa
Muy buenas y fáciles. Se puede añadir mermelada cuando te las comes.
saraka81
He hecho la receta y salen muy sosas de sabor, mejor añadirle ralladura de limon, canela o esencia de vainilla. Por otro lado mejor usar molde rigido para que la masa no se desparrame y salgan mas altas
anonymous
Parece mentira que salgan tan buenas con una receta tan sencilla. Están buenisimas
anonymous
Son ricos
anonymous
Exquisitas
anonymous
Excelente
anonymous
Se ven riquisimos...los hare.muchas gracias
anonymous
Las he echo y están riquisimas
anonymous
De rechupete !!!
Puntúe esta receta