Pesar el azúcar y hacerla glass en vel. progresiva unos seg. Añadir la mantequilla y programar 2 minutos, vel. 2 temp. 37º.
Añadir los huevos y programar 2 minutos. vel. 3 y 1/2. Añadir la harina tamizada, la levadura, la nuez moscada y la canela molida junto con la mitad de la leche.
Mezclar bien en vel. 6 unos seg. Añadir el resto de la leche y volver a batir unos seg. en vel. 6.
Repartir la masa en moldes y hornear 20 minutos
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