Mini magdalenas hechas con la máquina del lild

Ingredientes

• 100 g de pepitas de chocolate
• 115 g de mantequilla blanda
• 2 huevos
• 150 g de harina
• 40 ml de leche
• 120 g de azúcar
• 1/2 cucharada sopera de levadura en polvo
• 1/2 cucharadita de azúcar vainillado
• 1 pizca de sal
• Capsulitas yo le puse de trufas y encajaron perfectas en la máquina

Preparación

• Batir la mantequilla con el azúcar vainillado. Añadir los huevos y el azúcar alternos (1º un huevo, la mitad del azúcar, el otro huevo y el resto de azúcar) y mezclar.
• Incorporar la levadura, la sal y la leche y seguir mezclando.
• Añadir la harina y los chips de chocolate y formar una masa homogénea.
• Cocer en la máquina de magdalenas según las instrucciones del aparato o verter sobre moldes de magdalena y hornear a 180ºC hasta que estén doraditas.

Preguntas

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