Petitchef

Magdalenas ligeras

Postre
2 porciones
5 min
15 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
un huevo y una clara

3 cucharadas de leche denatada en polvo

1 cucharadita de edulcorante

esencia de limos, o de vainilla( una cucharadita9

2 cucharadas colmadas de maizena

media sobre de levadura

para la crema

dos cucharadas de leche desnatada

3 0 cuatro de leche en polvo

una de cafe soluble descafeinado, o de chocolate valr

una cucharadite de edulcorante.

Preparación

  • Batir el huevo y la clara con el edulcorante, añadir, añadir la leche empolvo, la amizana y la levadura.
    batir todso bien, hasta que este sin grumos.poner en moldes de silicona o en el de magdalenas , llenar hasta la mitad . y dejar reposar un poco
  • Poner el horno a 180º , cuando este caliente, meter las magdalenas unos 15 minutos.
    mirar vien porque lo mismo necesita menos horno.

    sacar y dejar enfriar.
  • Si deseas ponerle por encima una crema de cafe o de chocolate , tambien le va muy bien
    forma de hacerla
  • Para hacer la crema
    se deshace en la leche la cucharadita de lo que desees, luego se pone la leche en polvo y el edulcorante, se bate para que no tenga grumos, se deja reposar un poco y se va poniendo encima de las magadalenas. se queda mas espeso cuando pasa un rato
    ya estan listas para comer

Fotos

magdalenas ligeras, foto 1magdalenas ligeras, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

13/05/2012

Qué es amizana?

(0) (0) Abuso
11/05/2012

Esta mal redactada

(0) (0) Abuso
10/05/2012

Buenisimas

(0) (0) Abuso
10/05/2012

Que rica se ve esa receta voy hacer el intento de hacerla

(0) (0) Abuso
10/05/2012

Se entiende perfectamente, por un garbanzo negro no se deshecha el cocido.

Las haré, tienen buena pinta.

Gracias.

(0) (0) Abuso
10/05/2012

No las he probado pero me parece que deben estar buensiiiimasssss...
besitos

(0) (0) Abuso
10/05/2012

Es una pena, la receta parece interesante pero no se entiende en absoluto

(0) (0) Abuso

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