Magdalenas "ricas, ricas"

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3 comentarios

Es un ingreso muy particular que sorprende con un gusto delicado.

  • Magdalenas Ricas, ricas
  • Magdalenas Ricas, ricas, Foto 2
Tipo de receta:
Otro
Número de partes:
2 porciones
Preparación:
30 min
Cocción:
15 min
Listos en:
45 min
Dificultad:
Medio

Ingredientes

250gr de azúcar
la piel de 1 limón,
4 claiux de huevo
1 pizzca de Sal
4 leches de gallina de huevo
250gr de aceite de girasol
120gr de leche
350gr de harina de repostería
1 sobre de levadura Real

Preparación

Paso 1

Precalienta el horno a 220°

Paso 2

Prepare 24 moldes del papel. Pesa el aceite y la leche y el reserva. Pulveriza el azúcar con la piel de limón programando 30 en segundo, velocidad progresiva 5-10. Extracción y reserva

Paso 3

Sin lavar el vidrio, coloca la mariposa, añade la por claiux de huevo con la sal y programa 4 minutos a velocidad 3-1/2. Cuando las claiux se habrán subido, retira y reserva. Con la mariposa puesta, añade las yemas mejidas y el pulverizado de azúcar con limón y programa 1 minuta a velocidad 3-1/2.Programme la velocidad 3, añade el aceite y la leche por la vocal

Paso 4

Abre la cobertura, retira la mariposa y añade la harina y la levadura. Mezcla 30 segundos en velocidad 4.
Incorporó los claiux y rodea con cuidados con la espátula. Distribuye en los moldes

Paso 5

Deje descansar 15 minutos y carga 10-12 minutos

Preguntas:








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Comentarios de los miembros:

16/07/2013

Excelente braviiiiiisimo le encantaron a toda mi familia me comi 22 yo soliiita

(0) (0) Abuso
11/05/2012

Paraissent parfaites à essayer pour voir la texture interne

(0) (0) Abuso
10/08/2011

Ya las pruebo!

(0) (0) Abuso

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