Petitchef

Super magdalenas de yogur griego

Aperitivo
2 porciones
15 min
15 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
2 yogures griegos

100 c.c. de aceite de girasol

150 g de mantequilla

250 g de azúcar


1 pizca de sal

350 g de harina

1 sobre de levadura royal

Preparación

  • Precalentar el horno a 250º. Poner la mariposa en las cuchillas, añadir las claras con la sal y programar 4 minutos en vel. 3 1/2, una vez montadas, sacar y reservar. Con la mariposa puesta echar el azúcar y los huevos y programar 1 minuto en vel. 3 1/2.
  • Añadir la mantequilla y programar otro minuto a la misma velocidad. Sin programar, poner velocidad 3 y echar por el bocal los yogures y el aceite- Quitar la mariposa, añadir la harina y la levadura y mezclar 30 segundos en vel. 4
  • Por último agregar las claras reservadas y envolver bien, que se integre. Verter la mezcla en los moldes de magdalenas, bajar la temperatura a 200º y meter en el horno durantee 10-15 minutos, hasta que estén doradas.

Fotos

SUPER MAGDALENAS DE YOGUR GRIEGO, foto 1SUPER MAGDALENAS DE YOGUR GRIEGO, foto 2SUPER MAGDALENAS DE YOGUR GRIEGO, foto 3SUPER MAGDALENAS DE YOGUR GRIEGO, foto 4SUPER MAGDALENAS DE YOGUR GRIEGO, foto 5SUPER MAGDALENAS DE YOGUR GRIEGO, foto 6SUPER MAGDALENAS DE YOGUR GRIEGO, foto 7SUPER MAGDALENAS DE YOGUR GRIEGO, foto 8SUPER MAGDALENAS DE YOGUR GRIEGO, foto 9SUPER MAGDALENAS DE YOGUR GRIEGO, foto 10



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03/09/2015

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