Desayuno & Brunch

Ingredientes: 1 sobre de levadura seca de panadería (5 gr) 200 ml de leche 500 gr de harina 2 huevos 40 gr de azúcar 5 gr de sal 40 gr de mantequilla pomada (o...

Ingredientes: 1 baguette (o barra de pan del día anterior o de 2 días) 3 huevos 3 cdas azúcar 1 sobre azúcar vainillado 500 ml leche mantequilla

Ingredientes: 250 gr de harina 125 gr de mantequilla pomada 3 huevos 40 gr de azúcar 1/2 cdita sal 10 gr de levadura de panadero seca (ó 20 gr de levadura...

Ingredientes: 1 huevo 125 g de leche 125 g de harina 15 g de aceite 1/2 sobre de levadura química 25 g de whey (1 scoop) una pizca de sal 3 o 4 cucharadas de agua

Ingredientes: 3 huevos sal pimienta 10 gr de mantequilla 2 rebanadas de pan de molde 2 lochas de queso (cheddar, havarti...) 1 loncha de jamón cocido 1 cucharada...

Ingredientes: Cobertura de plátano: 20 g de mantequilla derretida 1 cucharada de azúcar moreno 3 plátanos (+/-) Para el bizcocho: 150 g de mantequilla derretida...

Ingredientes: Coulis: 125 g de frutos rojos (frambuesas/arándanos) 10 g de azúcar glas Crumble: 40 g de harina 30 g de almendra molida 25 g de azúcar 40 g de...

Ingredientes: 1 cucharadita de aceite picante 1 cucharadita de miel 4 cucharadas de mozzarella rallada 2 huevos 1/2 cebolleta tierna picada o cebollino 1/2...

Ingredientes: 3 huevos 20 gr de azúcar 1 cucharadita de extracto de vainilla 80 ml de anís 500 ml de leche 250 gr de harina aceite de girasol (o un poco de...

Ingredientes: 1 plátano 1 huevo 60 ml de leche 60 ml de aceite 1 cucharadita de extracto de vainilla 70 g de nata postres (30% Materia Grasa) 150 g de harina 1/2...

Ingredientes: 4 dedos de chorizo dulce (Palacios) 1 cucharada de harina de trigo 1 litro de leche (yo entera) 5 huevos Aceite de oliva Sal Pan rallado

Ingredientes: 100 grms de harina 100 ml. leche entera 2 cucharadas de azúcar moreno 4 cucharadas de mascarpone (yo prefiero queso tipo Philadelpia) 1 huevo 1...

Ingredientes: 100g de leche 75g de mantequilla 100g de azúcar 2 huevos 300g de harina de fuerza 25g de levadura fresca (un dadito) sal

Ingredientes: 3 patatas. 1/2 cebolla mediana 4 huevos. Aceite para freír las patatas.

Ingredientes: 250 g de harina (2 vasos) 400 ml de leche (2 vasos) 2 huevos 1 sobre de levadura Royal 1 cucharadita de azúcar avainillado Aceite Nata Miel

Ingredientes: 400 gramos de harina de fuerza (un poco más para amasar) 250 mililitros de leche. Esencia de naranja. 2 sobre de levadura seca de panadero (unos 10...

Ingredientes: 4 panecillos redondos 4 huevos frescos 1 dientes de ajo 200 gr de espinacas 4 lonchas de bacon 4 cucharadas de salsa de tomate Albahaca fresca (o...

Ingredientes: 1 plátano 5 cucharadas soperas de avena 5 cucharadas soperas de leche desnatada (o cualquier otra bebida vegetal: soja, almendras, avena...) 1 huevo

Ingredientes: 2-3 plátanos maduros 200g de azúcar 200g de harina 3 huevos 1 yogurt natural azucarado 1 sobre de levadura química 1 cucharadita de extracto de...

Ingredientes: 200 gr harina 2 huevos 2 yemas 100 gr azúcar 12 gr levadura química (polvos de hornear) 150 gr mantequilla (temperatura ambiente) Decoración: 4...

Ingredientes: 375 gr de harina 3 huevos 250 gr de azúcar 250 ml de leche 250 ml de aceite de girasol ralladura de un limón 1 sobre de levadura química (polvos de...

Ingredientes: 50 g de mantequilla fundida 3 huevos 150 g de azúcar 200 ml de leche 1 pizca de sal 1 c. café de extracto de vainilla liquida 300 g de harina de...

Ingredientes: 200 ml. de leche condensada 200 ml. de agua 200 gr. de harina 3 huevos 3 cucharaditas de levadura en polvo (tipo Royal) 1 cucharada sopera de...

Ingredientes: receta para 11 bollo de leche (del tamaño de la palma de la mano una vez sacados del horno, un buen tamaño) 250 ml leche tibia (he usado...