Petitchef

Huevos al nido gratinados

Plato
4 porciones
10 min
15 min
Medio
Una receta vistosa y deliciosa. El reto está en dejar bien cuajado el huevo sin que se nos haga de más.

Ingredientes

Número de partes: 4

Preparación

  • Picar el bacon en tiras bien finas y dorar en una sarten sin condimento hasta que esté crujiente. Dejar secar en papel.
  • En una sartén pequeña poner 4 cucharadas de tomate triturado espolvoreado con una pizca de sal, una cucharadita de azúcar y albahaca al gusto. Cocinar hasta que el tomate esté listo y reservar.
  • Saltear las espinacas con el diente de ajo en aceite de oliva durante 6 o 7 minutos.
  • Precalentar el horno a 180ºC

    Quitar la parte de arriba de los panecillos y sacar miga para dejar hueco.

    Poner una cucharada de salsa de tomate en el fondo, si tenemos albahaca fresca poner un par de hojas. Añadir encima las espinacas y el bacon. Introducir con cuidado el huevo y salpimentar.
  • Hornear durante 10 ó 15 minutos a 180ºC hasta que se cuaje el huevo.

    ¡Qué aproveche!

Fotos

Huevos al nido gratinados, foto 1
Huevos al nido gratinados, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros (42):

25/11/2013

Se ve delicioso y rico

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
22/11/2013

Nuevas formas de disfrutar loshuevos que tanto me fascinan, gracias+

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso
17/11/2014

¡Qué rico!!

(0) (0) Abuso
16/11/2014

ES GENIAL Y MUY FACIL DE HACER LA HARE PRONTO

(0) (0) Abuso
16/11/2014

Sencilla ?

(0) (0) Abuso
14/11/2014

Una receta muy original y muy rica, enhorabuena a la cocinara

(1) (0) Abuso
13/11/2014

Aplausos! genial

(0) (0) Abuso
13/11/2014

Fantástico para un buen desayuno. Se puede hacer con cestitas de masa de hojaldre?

(1) (0) Abuso
13/11/2014

Domani lo provo ma, con un cestino di pane fatto in casa. Buonissimo e molto nuovo!!

(0) (0) Abuso
13/11/2014

Práctica, simple y creativa

(0) (0) Abuso

Sort:    Filtrar:

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad = 

Receta similar

Receta Huevos centenarios en nidos de pasta y queso
Huevos centenarios en nidos de pasta y queso
4 porciones
35 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Huevos gratinados con bacon y cebollino
Huevos gratinados con bacon y cebollino
4 porciones
15 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Huevos rellenos con aguacate
Huevos rellenos con aguacate
4 porciones
25 min
Fácil
4.8 / 5
Receta Huevos a la flamenca con patatas y chorizo
Huevos a la flamenca con patatas y chorizo
1 porciones
30 min
Fácil
4.5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Los mejores huevos de Pascua de Chef francesesLos mejores huevos de Pascua de Chef franceses¿Cómo sustituir los huevos en las recetas?¿Cómo sustituir los huevos en las recetas?Crêpes y Galettes (Crêpes salados)Crêpes y Galettes (Crêpes salados)

Pregunta del momento
¿Entre tus resoluciones para el año nuevo está el de comer más sano?
Voto