Petitchef

Chanquetes con huevos rotos

Entrante
1 porciones
10 min
10 min
Fácil
Acompañar este ingreso delicioso con pan.

Ingredientes

Número de partes: 1


Aceite de oliva virgen extra

Sal maldon

Preparación

  • Como los chanquetes ya vienen hasta con la harina, directamente de la bolsa a la freidora, hasta que estén dorados, moviendo el cestillo de vez en cuando para que queden sueltos.
  • Escurrir y poner en el plato. Freír unos huevos.
    Poner encima de los chanquetes, ponerles un poco de sal y romper. Un poco de pan y a comer.





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