Huevos rotos 36 recetas

Receta Huevos rotos

Huevos rotos

(203 votos), (24)
sin gluten
PlatoMedio284 kcal35 min
Ingredientes: - 2 huevos, - 1 libra de patatas, - 1 cebolla grande, - 1 pimiento verde o rojo de tamaño mediano, - 1/4 de bacon cocido, - 1 loncha de jamó...
Fácil   Bacon   Huevo   Jamón   Jamón serrano   Pimiento verde   Patatas   Vino blanco   Comino   
Receta Habas tiernas esparragás con huevos rotos

Habas tiernas esparragás con huevos rotos

(195 votos), (22)
PlatoMedio15 min25 min
Ingredientes: 1 kg de habas tiernas, cortadas en trozos de 2 cm de largo 6 dientes de ajo machacados 4 rebanadas de pan frito 1 hoja de laurel 2 cucharaditas de pim...
Fácil   Huevo   Haba   Pan   Comino   Laurel   Pimentón dulce   
Receta Huevos rotos con gulas

Huevos rotos con gulas

(176 votos), (20)
EntranteFácil10 min35 min
Ingredientes: 3 patatas medianas. 2 huevos. 150 gramos de gulas. Media cebolla. 2 dientes de ajo. Aceite de oliva virgen extra. Sal....
Fácil   Huevo   Gulas   Patatas   
Receta Huevos rotos con solomillo al pedro ximenez

Huevos rotos con solomillo al pedro ximenez

(37 votos), (3)
PlatoMedio20 min30 min
Ingredientes: 250 Gr. de Solomillo de Cerdo 1 Cebolla 2 Patatas grandes 1 Cucharada de Azucar Moreno 1 Vaso (de vino) de Pedro Ximenez 3 Huevos Sal Hierbas P...
Fácil   Cerdo   Huevo   Solomillo   Patatas   Vino   Pedro ximenez   
Receta Huevos rotos con patatas a lo pobre y virutas de jamon serrano

Huevos rotos con patatas a lo pobre y virutas de jamon serrano

(10 votos), (3)
sin gluten
PlatoMedio317 kcal20 min
Ingredientes: 4 Huevos (Frescos) 4 Lonchas de Jamón Serrano 5 Patatas (Nuevas) 2 Pimientos Italianos 1 Cebolla (Grande) Aceite de Oliva Virgen Extra Sal...
Fácil   Huevo   Jamón   Jamón serrano   Patatas   
Gastronomia madrilena : comer y beber

Gastronomia madrilena : comer y beber

(48 votos), (5 comentarios)

En Madrid la oferta culinaria es muy variada, se puede disfrutar tanto de la cocina casera como de la más innovadora.

Receta Concurso recetas extremeñas, extrema calidad: huevos rotos con morcilla patatera picante

Concurso recetas extremeñas, extrema calidad: huevos rotos con morcilla patatera picante

(9 votos)
PlatoMedio30 min20 min
Ingredientes: 12 huevos 6 patatas grandes 300 gr. de morcilla patatatera picante 50 gr. de piñones aceite de oliva sal...
Huevo   Morcilla   Patatas   Piñón   
Receta Huevos rotos con jamón

Huevos rotos con jamón

(9 votos), (1)
PlatoFácil20 min30 min
Ingredientes: - 2 huevos - jamón - 1/2 chorizo (picado en taquitos) - 1 patata - 1/2 cebolla pequeña - 1/2 piminto rojo - 1/2 pimiento verde - aceite de oliva - sal...
Chorizo   Huevo   Jamón   Pimiento verde   Patatas   
Receta Habas picantes con huevos rotos

Habas picantes con huevos rotos

(8 votos)
PlatoFácil10 min10 min
Ingredientes: 2 kilos de habas (sin pelar, si son peladas, necesitareis muchas menos) 2 huevos 3 rebanadas de pan duro 2 dientes de ajo 1/2 cucharadita de pimen...
Fácil   Huevo   Haba   Pan   Comino   Laurel   Pimentón dulce   
Receta Huevos rotos con patatas y chorizo

Huevos rotos con patatas y chorizo

(6 votos), (1)
sin gluten
PlatoFácil905 kcal35 min
Ingredientes: 600 g de patatas pelada y cortada como para tortilla. 1 cucharadita de sal 125 g de agua 75 g de aceite 4 huevos un par de chorizos en taquitos 2 dien...
Chorizo   Huevo   Patatas   
Receta Huevos rotos

Huevos rotos

(5 votos), (2)
sin gluten
EntranteFácil149 kcal50 min
Ingredientes: - Papas - Jamón serrano - Sal - 3 huevos...
Huevo   Jamón   Jamón serrano   Papas   
¿Qué significan los códigos en los huevos?

¿Qué significan los códigos en los huevos?

(1 voto)

Cuando compras huevos, puedes fijarte en que hay un código sellado en cada huevo formado de cifras y letras. Petitchef te explica en detalle cómo analizarlo

Receta Cesta de patatas con huevos rotos y jamón

Cesta de patatas con huevos rotos y jamón

(3 votos)
PlatoFácil45 min20 min
Ingredientes: 10 patatas grandes y limpias, preferiblemente para freír. 1 pimiento verde. 2 cebollas dulces. 200 gramos de jamón serrano, el que mas te guste. 1...
Fácil   Huevo de codorniz   Jamón   Jamón serrano   Pimiento verde   Patatas   
Receta Huevos rotos al estilo de la cuadrilla con jamón ibérico navidul

Huevos rotos al estilo de la cuadrilla con jamón ibérico navidul

(3 votos)
PlatoFácil15 min15 min
Ingredientes: - 1/2 kg de Patatas - 4 Huevos - 1 Pimiento rojo - 4 lonchas de Jamón Ibérico Navidul - 5 cucharadas de Vinagre de módena - 5 cucharadas de Azúcar - U...
Huevo   Jamón   Jamón ibérico   Pimiento rojo   Patatas   
Receta Huevos rotos con jamón ibérico

Huevos rotos con jamón ibérico

(3 votos)
sin gluten
PlatoFácil325 kcal40 min
Ingredientes: - 2 patatas - 2 huevos de corral - Aceite de oliva virgen extra - Jamón o paletilla ibérica - Sal...
Huevo   Jamón   Jamón ibérico   Patatas   
Receta Huevos rotos con jamón

Huevos rotos con jamón

(2 votos)
sin gluten
PlatoFácil393 kcal20 min
Ingredientes: - Huevos - patatas - jamón (he utilizado de la marca Espuña, riquísimo!) - aceite - sal...
Huevo   Jamón   Patatas   
Receta Huevos rotos con setas y foie

Huevos rotos con setas y foie

(1 voto)
EntranteFácil15 min25 min
Ingredientes: 1 Patata (A grande o 2 medianas) 1 Cebolla (pequeña) 250g Setas variadas ( La que mas os gusten) 2 Huevos 50g Foie (mi-cuit) Abundante aceite de ...
Fácil   Foie   Huevo   Patatas   Setas   
¿Cómo sustituir los huevos en las recetas?

¿Cómo sustituir los huevos en las recetas?

Pueden ser variados los motivos que lleven a sustituir los huevos en las comidas. Ya sea, por ser alérgico, seguir una dieta vegana, tener problemas de colesterol, cambiar de hábito alimenticio o simplemente abriste la nevera y no tenías huevos.

Receta Huevos rotos con bacalao

Huevos rotos con bacalao

(1 voto)
PlatoFácil467 kcal35 min
Ingredientes: 3 patatas (medianas) 2 huevos 1 cebolla (pequeña) Medio pimiento rojo 150 gramos de bacalao (desalado) 1 diente de ajo Aceite de oliva virgen ex...
Fácil   Huevo   Bacalao   Pimiento rojo   Patatas   
Receta Huevos rotos con chorizo

Huevos rotos con chorizo

(1 voto)
sin gluten
PlatoFácil987 kcal29 min
Ingredientes: - 600 g de patata pelada y cortada como para tortilla - 1 cucharadita colmada de sal - 100 g de agua - 100 g de aceite - 4 huevos - 1 tarrina de chori...
Chorizo   Huevo   Patatas   
Receta Huevos rotos

Huevos rotos

(78 votos), (2)
sin gluten
PlatoFácil504 kcal35 min
Ingredientes: - 5 -6 Patatas medianas - 4 Huevos - 1 Chorizo (Yo asturiano) - 2 Cebollas - Pizca de azúcar. - Aceite de oliva. - Sal....
Fácil   Chorizo   Huevo   Patatas   
Receta Huevos rotos con patatas y bacon en thermomix

Huevos rotos con patatas y bacon en thermomix

(12 votos), (1)
sin gluten
EntranteFácil20 min25 min
Ingredientes: - 600 g de patatas cortadas un poco mas gordita que para tortilla - 100 g de aceite - 100 g de agua - 1 tarrina de bacon - 4 huevos...
Thermomix   Bacon   Huevo   Patatas   
Receta Huevos rotos con patatas y gulas

Huevos rotos con patatas y gulas

(11 votos), (2)
PlatoFácil10 min15 min
Ingredientes: Patatas. Huevos. Gulas. Ajos. Guindilla. Aceite....
Fácil   Huevo   Gulas   Guindilla   Patatas   
Recetas Cuaresma, Semana Santa y Pascua

Recetas Cuaresma, Semana Santa y Pascua

(54 votos), (3 comentarios)

Tanto dulces como saladas, te dejamos un buen repertorio de recetas para que disfrutes de Cuaresma, Semana Santa y Pascua con buena comida española y en buena compañía.

Receta Chistorra con patatas y huevos rotos

Chistorra con patatas y huevos rotos

(11 votos)
PlatoFácil190 kcal30 min
Ingredientes: - 75 gramos de chistorra - 1 patata mediana - 2 huevo - 2 cucharas de aceite de oliva - 1 toque de sal...
Chistorra   Huevo   Patatas   
Receta Huevos rotos con gulas

Huevos rotos con gulas

(4 votos), (1)
EntranteMedio20 min20 min
Ingredientes: Patatas. Gulas Huevos. Ajos Guindilla. Aceite...
Fácil   Huevo   Gulas   Guindilla   Patatas   
Receta Chanquetes con huevos rotos

Chanquetes con huevos rotos

(4 votos)
EntranteFácil10 min10 min
Ingredientes: - Chanquetes - Huevos - Aceite de oliva virgen extra - Sal maldon...
Huevo   Chanquete   
Receta Exquisitos huevos rotos con cebolla y pimientos, a mi manera...

Exquisitos huevos rotos con cebolla y pimientos, a mi manera...

(2 votos)
sin gluten
EntranteFácil807 kcal50 min
Ingredientes: 6 patatas (para tortilla) 2 cebollas medianas 2 pimientos verdes (tipo italiano) 2 huevos (puedes poner alguno mas si quieres) 50 gramos de jamón ...
Fácil   Huevo   Jamón   Jamón serrano   Cebolla   Pimiento verde   Patatas   
Receta Huevos rotos con jamón

Huevos rotos con jamón

(2 votos)
sin gluten
PlatoFácil396 kcal35 min
Ingredientes: - 1/2 kg de patatas - 2 huevos - 2 lonchas de jamón serrano...
Huevo   Jamón   Jamón serrano   Patatas   
Tipos de merengue, ¿Cuál debo utilizar para cada receta?

Tipos de merengue, ¿Cuál debo utilizar para cada receta?

(38 votos), (8 comentarios)

Todos sabemos lo que es el merengue, todos los hemos comido o visto alguna vez, y los más atrevidos lo han hecho. Pero, qué es el merengue? Existen 3 tipos de merengue según textura y forma de elaboración. Te contamos cómo se hacen y te damos un recetario para que te...



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