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Huevos rotos

28 recetas
Receta Huevos rotos, la receta tradicional ahora con menos calorías

Huevos rotos, la receta tradicional ahora con menos calorías

(6 votos), (1) , (230)
Plato Fácil 30 min 407 kcal
Ingredientes: 500 gr. de patatas nuevas (mejor pequeñas, baby, grenailles) 3 cucharadas de aceite de oliva 120 ml de agua 1 cucharadita de pimentón (dulce o pica...
Receta Habas tiernas esparragás con huevos rotos

Habas tiernas esparragás con huevos rotos

(209 votos), (27) , (782)
Plato Medio 40 min 856 kcal
Ingredientes: 1 kg de habas tiernas, cortadas en trozos de 2 cm de largo 6 dientes de ajo machacados 4 rebanadas de pan frito 1 hoja de laurel 2 cucharaditas de...
Receta Huevos rotos

Huevos rotos

(199 votos), (24) , (654)
Plato Medio 35 min 258 kcal
Ingredientes: 2 huevos, 1 libra de patatas, 1 cebolla grande, 1 pimiento verde o rojo de tamaño mediano, 1/4 de bacon cocido, 1 loncha de jamón serrano, ...
Receta Huevos rotos con gulas

Huevos rotos con gulas

(177 votos), (22) , (526)
Entrante Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 3 patatas medianas 2 huevos 150 gr de gulas Media cebolla 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra Sal...
Receta Huevos rotos con solomillo al pedro ximenez

Huevos rotos con solomillo al pedro ximenez

(36 votos), (3) , (371)
Plato Medio 50 min 285 kcal
Ingredientes: 250 Gr. de Solomillo de Cerdo 1 Cebolla 2 Patatas grandes 1 Cucharada de Azucar Moreno 1 Vaso (de vino) de Pedro Ximenez 3 Huevos Sal Hierbas P...
¿Cuánto tiempo tengo que cocer un huevo?

¿Cuánto tiempo tengo que cocer un huevo?

(17 votos)

Cada uno de nosotros tiene una preferencia en cuanto a la textura del huevo cocido. Los gustos personales por una parte; Pero por otra, el empleo que vayamos a darle al huevo una vez cocido. Habrá recetas que requieran simplemente de un huevo pasado por agua; en...

Receta Chistorra con patatas y huevos rotos

Chistorra con patatas y huevos rotos

(14 votos), (2) , (100)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 75 gramos de chistorra 1 patata mediana 2 huevo 2 cucharas de aceite de oliva 1 toque de sal...
Receta Huevos rotos con patatas a lo pobre y virutas de jamon serrano

Huevos rotos con patatas a lo pobre y virutas de jamon serrano

(11 votos), (3) , (416)
Plato Medio 20 min 276 kcal
Ingredientes: 4 Huevos (Frescos) 4 Lonchas de Jamón Serrano 5 Patatas (Nuevas) 2 Pimientos Italianos 1 Cebolla (Grande) Aceite de Oliva Virgen Extra Sal...
Receta Concurso recetas extremeñas, extrema calidad: huevos rotos con morcilla patatera picante

Concurso recetas extremeñas, extrema calidad: huevos rotos con morcilla patatera picante

(10 votos), (17)
Plato Medio 50 min 496 kcal
Ingredientes: 12 huevos 6 patatas grandes 300 gr. de morcilla patatatera picante 50 gr. de piñones aceite de oliva sal...
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Receta Huevos rotos con jamón

Huevos rotos con jamón

(10 votos), (1) , (237)
Plato Fácil 50 min 1169 kcal
Ingredientes: 2 huevos jamón 1/2 chorizo (picado en taquitos) 1 patata 1/2 cebolla pequeña 1/2 piminto rojo 1/2 pimiento verde aceite de oliva sal...
Receta Habas picantes con huevos rotos

Habas picantes con huevos rotos

(8 votos), (217)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 kilos de habas (sin pelar, si son peladas, necesitareis muchas menos) 2 huevos 3 rebanadas de pan duro 2 dientes de ajo 1/2 cucharadita de pimen...
Huevos rellenos, el aperitivo fácil, rápido y barato que nunca pasa de moda

Huevos rellenos, el aperitivo fácil, rápido y barato que nunca pasa de moda

(15 votos)

Dentro de la categoría de recetas que nos recuerdan a la infancia una de los huevos rellenos es una de nuestras preferidas. Una receta tradicional y un gran clásico de la cocina que casi roza lo desfasado. Pero no nos engañemos, este aperitivo, capaz de...

Receta Huevos rotos con patatas y chorizo

Huevos rotos con patatas y chorizo

(6 votos), (1) , (54)
Plato Fácil 35 min 905 kcal
Ingredientes: 600 g de patatas pelada y cortada como para tortilla. 1 cucharadita de sal 125 g de agua 75 g de aceite 4 huevos un par de chorizos en taquitos 2 dien...
Receta Cesta de patatas con huevos rotos y jamón

Cesta de patatas con huevos rotos y jamón

(3 votos), (320)
Plato Fácil 1 h 5 m 950 kcal
Ingredientes: 10 patatas grandes y limpias, preferiblemente para freír. 1 pimiento verde. 2 cebollas dulces. 200 gramos de jamón serrano, el que mas te guste. 1...
Receta Gulas con gambas y huevos rotos

Gulas con gambas y huevos rotos

(3 votos), (14)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete 200 g de gulas 200 g de gambas peladas 1 patata grande cortada finas y alargadas 3 huevos fritos 2 dientes de ajos laminados 2 cuchara...
Receta Huevos rotos con setas y foie

Huevos rotos con setas y foie

(2 votos), (15)
Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 Patata (A grande o 2 medianas) 1 Cebolla (pequeña) 250g Setas variadas ( La que mas os gusten) 2 Huevos 50g Foie (mi-cuit) Abundante aceite de ...
Receta Huevos rotos al estilo de la cuadrilla con jamón ibérico navidul

Huevos rotos al estilo de la cuadrilla con jamón ibérico navidul

(1 voto), (11)
Plato Fácil 30 min 741 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de Patatas 4 Huevos 1 Pimiento rojo 4 lonchas de Jamón Ibérico Navidul 5 cucharadas de Vinagre de módena 5 cucharadas de Azúcar Un chorrito de...
Receta Patatas con ajos y huevos rotos

Patatas con ajos y huevos rotos

(1 voto), (11)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 600 g de patatas aceite puro de oliva un par de ajos unos 70 ml de agua sal 4 huevos...
Receta Huevos rotos con chorizo

Huevos rotos con chorizo

(1 voto), (23)
Plato Fácil 29 min 987 kcal
Ingredientes: 600 g de patata pelada y cortada como para tortilla 1 cucharadita colmada de sal 100 g de agua 100 g de aceite 4 huevos 1 tarrina de chorizo a taquit...
Receta Huevos rotos con patatas y bacon en thermomix

Huevos rotos con patatas y bacon en thermomix

(11 votos), (1) , (27)
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 600 g de patatas cortadas un poco mas gordita que para tortilla 100 g de aceite 100 g de agua 1 tarrina de bacon 4 huevos...
Receta Chanquetes con huevos rotos

Chanquetes con huevos rotos

(6 votos), (15)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Chanquetes Huevos Aceite de oliva virgen extra Sal maldon...
Receta Huevos rotos con jamón

Huevos rotos con jamón

(3 votos), (1) , (17)
Plato Fácil 35 min 345 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de patatas 2 huevos 2 lonchas de jamón serrano...
Receta Huevos rotos con bacalao

Huevos rotos con bacalao

(2 votos), (100)
Plato Fácil 35 min 453 kcal
Ingredientes: 3 patatas (medianas) 2 huevos 1 cebolla (pequeña) Medio pimiento rojo 150 gramos de bacalao (desalado) 1 diente de ajo Aceite de oliva virgen ex...
Receta Exquisitos huevos rotos con cebolla y pimientos, a mi manera...

Exquisitos huevos rotos con cebolla y pimientos, a mi manera...

(2 votos), (95)
Entrante Fácil 50 min 807 kcal
Ingredientes: 6 patatas (para tortilla) 2 cebollas medianas 2 pimientos verdes (tipo italiano) 2 huevos (puedes poner alguno mas si quieres) 50 gramos de jamón ...
Receta Huevos rotos con jamón y cebolla caramelizada

Huevos rotos con jamón y cebolla caramelizada

(1 voto), (15)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 patatas hermosas 1 cebolla 3 huevos 4 lonchas de jamón Sal, aceite de oliva Azúcar moreno, vinagre de Módena...
Receta Huevos rotos con bacon con thermomix

Huevos rotos con bacon con thermomix

Plato Fácil 29 min 835 kcal
Ingredientes: 600 g de patatas cortadas en láminas (como para la tortilla) 1 cucharadita de sal 100 g de agua 100 g de aceite de oliva 3 huevos ligeramente batidos...


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