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Huevos rotos

29 recetas
Receta Habas tiernas esparragás con huevos rotos

Habas tiernas esparragás con huevos rotos

(216 votos), (26) , (716)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de habas tiernas, cortadas en trozos de 2 cm de largo 6 dientes de ajo machacados 4 rebanadas de pan frito 1 hoja de laurel 2 cucharaditas de pim...
Receta Huevos rotos

Huevos rotos

(203 votos), (24) , (627)
sin gluten
Plato Medio 35 min 284 kcal
Ingredientes: 2 huevos, 1 libra de patatas, 1 cebolla grande, 1 pimiento verde o rojo de tamaño mediano, 1/4 de bacon cocido, 1 loncha de jamón serrano, ...
Receta HUEVOS ROTOS CON GULAS

HUEVOS ROTOS CON GULAS

(179 votos), (22) , (443)
Entrante Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 3 patatas medianas. 2 huevos. 150 gramos de gulas. Media cebolla. 2 dientes de ajo. Aceite de oliva virgen extra. Sal....
Receta Huevos rotos con solomillo al pedro ximenez

Huevos rotos con solomillo al pedro ximenez

(37 votos), (3) , (361)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 250 Gr. de Solomillo de Cerdo 1 Cebolla 2 Patatas grandes 1 Cucharada de Azucar Moreno 1 Vaso (de vino) de Pedro Ximenez 3 Huevos Sal Hierbas P...
Receta Huevos rotos con patatas a lo pobre y virutas de jamon serrano

Huevos rotos con patatas a lo pobre y virutas de jamon serrano

(11 votos), (3) , (278)
sin gluten
Plato Medio 20 min 317 kcal
Ingredientes: 4 Huevos (Frescos) 4 Lonchas de Jamón Serrano 5 Patatas (Nuevas) 2 Pimientos Italianos 1 Cebolla (Grande) Aceite de Oliva Virgen Extra Sal...
Gastronomia madrilena : comer y beber

Gastronomia madrilena : comer y beber

(48 votos), (5 comentarios)

En Madrid la oferta culinaria es muy variada, se puede disfrutar tanto de la cocina casera como de la más innovadora.

Receta Concurso recetas extremeñas, extrema calidad: huevos rotos con morcilla patatera picante

Concurso recetas extremeñas, extrema calidad: huevos rotos con morcilla patatera picante

(9 votos), (11)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 12 huevos 6 patatas grandes 300 gr. de morcilla patatatera picante 50 gr. de piñones aceite de oliva sal...
Receta Huevos rotos con jamón

Huevos rotos con jamón

(9 votos), (1) , (227)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 huevos jamón 1/2 chorizo (picado en taquitos) 1 patata 1/2 cebolla pequeña 1/2 piminto rojo 1/2 pimiento verde aceite de oliva sal...
Receta Habas picantes con huevos rotos

Habas picantes con huevos rotos

(8 votos), (213)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 kilos de habas (sin pelar, si son peladas, necesitareis muchas menos) 2 huevos 3 rebanadas de pan duro 2 dientes de ajo 1/2 cucharadita de pimen...
Todos los días un menú diferente
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Receta Huevos rotos con patatas y chorizo

Huevos rotos con patatas y chorizo

(6 votos), (1) , (46)
sin gluten
Plato Fácil 35 min 905 kcal
Ingredientes: 600 g de patatas pelada y cortada como para tortilla. 1 cucharadita de sal 125 g de agua 75 g de aceite 4 huevos un par de chorizos en taquitos 2 dien...
Receta Huevos rotos

Huevos rotos

(5 votos), (2) , (31)
sin gluten
Entrante Fácil 50 min 149 kcal
Ingredientes: Papas Jamón serrano Sal 3 huevos...
¿Qué significan los códigos en los huevos?

¿Qué significan los códigos en los huevos?

(2 votos)

Cuando compras huevos, puedes fijarte en que hay un código sellado en cada huevo formado de cifras y letras. Petitchef te explica en detalle cómo analizarlo

Receta Cesta de patatas con huevos rotos y jamón

Cesta de patatas con huevos rotos y jamón

(3 votos), (316)
Plato Fácil 45 min 20 min
Ingredientes: 10 patatas grandes y limpias, preferiblemente para freír. 1 pimiento verde. 2 cebollas dulces. 200 gramos de jamón serrano, el que mas te guste. 1...
Receta Huevos rotos al estilo de la cuadrilla con jamón ibérico navidul

Huevos rotos al estilo de la cuadrilla con jamón ibérico navidul

(3 votos), (8)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de Patatas 4 Huevos 1 Pimiento rojo 4 lonchas de Jamón Ibérico Navidul 5 cucharadas de Vinagre de módena 5 cucharadas de Azúcar Un chorrito de...
Receta Huevos rotos con setas y foie

Huevos rotos con setas y foie

(1 voto), (13)
Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 Patata (A grande o 2 medianas) 1 Cebolla (pequeña) 250g Setas variadas ( La que mas os gusten) 2 Huevos 50g Foie (mi-cuit) Abundante aceite de ...
Receta Huevos rotos con bacalao

Huevos rotos con bacalao

(1 voto), (96)
Plato Fácil 35 min 467 kcal
Ingredientes: 3 patatas (medianas) 2 huevos 1 cebolla (pequeña) Medio pimiento rojo 150 gramos de bacalao (desalado) 1 diente de ajo Aceite de oliva virgen ex...
Receta Huevos rotos con chorizo

Huevos rotos con chorizo

(1 voto), (19)
sin gluten
Plato Fácil 29 min 987 kcal
Ingredientes: 600 g de patata pelada y cortada como para tortilla 1 cucharadita colmada de sal 100 g de agua 100 g de aceite 4 huevos 1 tarrina de chorizo a taquit...
Receta Chistorra con patatas y huevos rotos

Chistorra con patatas y huevos rotos

(13 votos), (22)
Plato Fácil 30 min 190 kcal
Ingredientes: 75 gramos de chistorra 1 patata mediana 2 huevo 2 cucharas de aceite de oliva 1 toque de sal...
Receta Huevos rotos con patatas y gulas

Huevos rotos con patatas y gulas

(12 votos), (2) , (50)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Patatas. Huevos. Gulas. Ajos. Guindilla. Aceite....
Receta Huevos rotos con patatas y bacon en thermomix

Huevos rotos con patatas y bacon en thermomix

(12 votos), (1) , (27)
sin gluten
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 600 g de patatas cortadas un poco mas gordita que para tortilla 100 g de aceite 100 g de agua 1 tarrina de bacon 4 huevos...
Receta Chanquetes con huevos rotos

Chanquetes con huevos rotos

(6 votos), (13)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Chanquetes Huevos Aceite de oliva virgen extra Sal maldon...
Receta Exquisitos huevos rotos con cebolla y pimientos, a mi manera...

Exquisitos huevos rotos con cebolla y pimientos, a mi manera...

(2 votos), (86)
sin gluten
Entrante Fácil 50 min 807 kcal
Ingredientes: 6 patatas (para tortilla) 2 cebollas medianas 2 pimientos verdes (tipo italiano) 2 huevos (puedes poner alguno mas si quieres) 50 gramos de jamón ...
Receta Huevos rotos con jamón

Huevos rotos con jamón

(2 votos), (12)
sin gluten
Plato Fácil 35 min 396 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de patatas 2 huevos 2 lonchas de jamón serrano...
Receta Gulas con gambas y huevos rotos

Gulas con gambas y huevos rotos

(1 voto), (11)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete 200 g de gulas 200 g de gambas peladas 1 patata grande cortada finas y alargadas 3 huevos fritos 2 dientes de ajos laminados 2 cuchara...
Receta Huevos rotos con jamón y cebolla caramelizada

Huevos rotos con jamón y cebolla caramelizada

(1 voto), (9)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 patatas hermosas 1 cebolla 3 huevos 4 lonchas de jamón Sal, aceite de oliva Azúcar moreno, vinagre de Módena...
Receta Patatas con ajos y huevos rotos

Patatas con ajos y huevos rotos

(1 voto), (8)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 600 g de patatas aceite puro de oliva un par de ajos unos 70 ml de agua sal 4 huevos...


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