Petitchef

Gulas con gambas y huevos rotos

Plato
3 porciones
30 min
20 min
Fácil
¡De delicia que hay que dorar con honor y que hay que tragar sin moderación!

Ingredientes

Número de partes: 3
1 paquete

200 g de gulas

200 g de gambas peladas

1 patata grande cortada finas y alargadas

3 huevos fritos

2 dientes de ajos laminados

2 cucharas de aceite de oliva

1 toque de sal

Aceite para freír las patatas

Preparación

  • Descongelamos las gulas.Cortamos la patata finas largas y las freímos.Freír tres huevos.
  • En una sartén antiadherente ponemos el aceite y Freímos los ajos laminados y ponemos las gambas freímos un poco y le ponemos las gulas le damos un toque de sal.
  • Ponemos las patatas y los huevos fritos por encima rompemos los huevo y servimos en sartén de ración o sartén de tapa individuales.





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