Huevos rotos

Ingredientes

• 2 huevos,
• 1 libra de patatas,
• 1 cebolla grande,
• 1 pimiento verde o rojo de tamaño mediano,
• 1/4 de bacon cocido,
• 1 loncha de jamón serrano,
• 2 dientes de ajo,
• sal,
• pimienta,
• comino molido,
• 100ml de vino blanco.