Huevo pasado por agua con caviar

Entrante
Fácil
5 min

El caviar se puede comer de muchas maneras diferentes, como por ejemplo, con huevos pasados por agua, serán una combinación perfecta. Una buena idea de receta fácil y elegante. Proponla a tus invitados como aperitivo durante la comida.

Ingredientes

1

Materiales

  • Cacerola
  • Soporte para huevo pasado por agua

Preparación

Preparación2 min
Cocción3 min
  • Huevo pasado por agua con caviar - Preparación paso 1Pon a hervir el agua en una cacerola. Añade el huevo y cocina durante 3 minutos.
  • Huevo pasado por agua con caviar - Preparación paso 2Saca el huevo del agua y coloca en un soporte. Abre la parte de arriba y coloca un par de cditas de caviar por encima.
  • Huevo pasado por agua con caviar - Preparación paso 3Y listo!

Puntúe esta receta

FAQ ❓

¿Cuál es la mejor manera de servir el huevo pasado por agua con caviar?

La mejor manera de servirlo es en un soporte para huevo, con la parte superior abierta y el caviar colocado encima para una presentación elegante.
Cualquier caviar de buena calidad funcionará, pero el caviar de esturión o el caviar de salmón son opciones populares que complementan bien el sabor del huevo.
No se recomienda, ya que el huevo debe ser servido inmediatamente después de cocinarlo para mantener su textura y temperatura ideales.
Sí, puedes experimentar con ingredientes como hierbas frescas, crema agria o incluso un toque de limón para realzar los sabores.
Para un huevo pasado por agua perfecto, cocínalo durante 3 minutos; esto asegura que la clara esté cocida y la yema quede cremosa.

Equipo de cocina

Placa de cocina
Petitchef_oficialPetitchef_oficial

También te puede gustar

Preguntas

Fotos de miembros

Juliette HessJuliette Hess
Creo contenido culinario en Petitchef desde hace más de 7 años.
Me encanta viajar y descubrir nuevos platos, probar nuevas tendencias culinarias y visitar nuevos restaurantes.
Soy fan de la pasta en todas sus formas ❤ desde los fideos udon hasta las tagliatelle, ¡me encanta cocinarlas e incluso hacerlas caseras!
Actualmente estoy preparando, grabando y fotografiando tu próxima receta y espero que te guste.

Comentarios

Puntúe esta receta:
4.67/5, 6 votos 1 comentario

BLANCA

Para que el huevo sea melcochudo, son 3 minutos después de que empieza el agua a hervir.

yo cociné esta receta
abuso