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Ingredientes
2
1/2 kg de
patatas
2
huevos
2 lonchas de
jamón
serrano
Costo estimado:
2.13
Euros
€
(1.07€/porción)
Preparación
Se pelan y cortan las patatas. Se fríen en aceite muy caliente.
Se sacan de la sartén y se reservan.
Después se fríen los dos huevos y se ponen sobre las patatas.
Por último se echa el jamón cortado en pedacitos en el aceite hasta que coja un color dorado y se pone sobre los huevos.
Se "rompen" los huevos con cuchillo y tenedor dejando que la yema caiga por las patatas.
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Carbohidratos:
50.7g
Grasa total:
8.3g
Grasa sat.:
2.5g
Proteínas:
14.8g
Fibras:
3.8g
Azúcar:
4.6g
ProPoints:
9
SmartPoints:
10
Sin gluten
Sin lactosa
Fotos
Preguntas:
Preguntar al autor
Comentarios de los miembros:
Victor
,
09/07/2020
Las calorías 395 por ración, siendo ésta de 340g, ¿es una broma, no? Aun así pintaza.
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