Empanada de Atún y Huevo Duro

Name: Empanada de atún y huevo duro
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: cebolla; ajo; pimiento verde; 1 gran lata de conservas de bonito; huevo cocido; salsa de tomate engrasó; sal; hojaldre

Una verdadera delicia, una explosión de sabor

Otro

2 porciones

30 min

Medio

768 Kcal

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1
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Ingredientes

cebolla
ajo
pimiento verde
1 gran lata de conservas de bonito
huevo cocido
salsa de tomate engrasó
sal
hojaldre

Costo estimado: 3.8€ (1.9€/porción)

Preparación

Hacemos un sofrito cebolla, pimiento y ajo.
Al sofrito añadimos el bonito deslizado de aceite, la salsa de tomate y el huevo cocido. Volvemos una masa gruesa.
Ponemos el hojaldre sobre la mesa de trabajo, él pinchamos por muy muy bien con un tenedor y ponemos la masa en cumbre.
Extendemos el relleno, pinchamos la otra placa de hojaldre y la cubrimos, estampillamos bien muy los bordes.
Nosotros peinadores con huevo batido.
Cargamos 30 minutos 200 grados