Ingredientes: Para la tortilla de patatas clásica: 4 patatas peladas y rebanadas en lonchas/lonjas muy finas 6 huevos 1/2 cebolla grande troceada en cuadritos...
Ingredientes: 1/4 kg patatas 5 gr mantequilla 12,5 ml nata líquida 1 huevo pan rallado aceite de oliva suave cebollino perejil sal 1 pizca de nuez moscada molida
Cada uno de nosotros tiene una preferencia en cuanto a la textura del huevo cocido. Los gustos personales por una parte; Pero por otra, el empleo que vayamos a darle al huevo una vez cocido. Habrá recetas que requieran simplemente de un huevo pasado por agua; en...
Ingredientes: 1 plaquita de hojaldre o de masa base para pizzas (las venden en el super) 1 loncha de queso 1 chorrito de tomate 1 loncha de bacon 1 huevo
Ingredientes: 600 g de patata pelada y cortada como para tortilla 1 cucharadita colmada de sal 100 g de agua 100 g de aceite 4 huevos 1 tarrina de chorizo a...
¿Conoces el secreto para cocer huevos perfectamente en tu freidora de aire? En este artículo, te desvelaremos los tiempos y temperaturas de cocción ideales para que tus huevos siempre queden en su punto.
Ingredientes: 600 gr de hojas frescas de espinacas 1 cebolla mediana picada 2 cucharadas de mantequilla 3 huevos 1/2 cucharadita de sal 1 taza de pan rallado del...
Ingredientes: 2 calabacines medianos 1 cebolla pequeña 30 gr de harina de fuerza 35 gr de queso parmesano rallado 1 cucharada de menta fresca picada 2...
Ingredientes: Media morcilla. 2 ó 3 Huevos. Pasta filo o pasta wonton. Manzana. 3 Gotas de ron (del bueno). 1 Cucharada de azucar. Cebollino (para hacer los...
Ingredientes: Para los blinis (mini tortitas): 160 gr. de harina 1/4 sobre de levadura 125 ml. de leche templada 1 huevo 60 gr. de mantequilla 1 cucharadita de...
Ingredientes: 400 g de carne picada de vacuno 5 lonchas de jamón de york 5 lonchas de queso mozzarella 8-10 olivas verdes 1 huevo 1 cucharadita de mostaza 2...
Ingredientes: 1 docena de ajíes o chiles 1 1 huevo 2 cucharadas de chuño 1 merluza pequeña 100 g de langostinos o gambas 1 cebollín o cebolleta 1 nuez de...
Ingredientes: 300 g de arroz 50 g de queso rallado, 200 g de queso que funda bien 3 lonchas de jamón york, Huevo batido para el rebozado Pan rallado para el...
Ingredientes: 1/4 kg de gamba 2 Dientes de ajos Harina 2 Huevos Sal Perejil fresco Colorante amarillo 1 Sobre de levadura Agua de cocción de las piel de las gambas