Petitchef

Quiche de huevos y jamón fácil

Plato
6 porciones
20 min
50 min
Fácil
Cuando quieras preparar una comida casera y fácil, ¡la quiche es una solución! Esta vez, añade jamón, huevos y queso mozzarella :) Es la ocasión de usar lo que nos queda en el frigo y despensa en una receta simple y efectiva :)
No dudes en variar los sabores agregando un toque de hierbas frescas o especias, tu quiche será aún más irresistible :)

Ingredientes

Número de partes: 6
1 rulo de masa brisé o quebrada


100 ml de nata

200 gr de jamón york en tacos

mozzarella rallada

cebollino fresco


Materiales

Molde para tartaletas de 28 cm de diámetro

Preparación

  • Paso 1 - Quiche de huevos y jamón fácil
    Coloca la masa en el molde de tartaleta. Pincha con un tenedor la base y hornea 20 minutos a 180°C.
  • Paso 2 - Quiche de huevos y jamón fácil
    Mezcla en un bol 3 huevos + nata + sal + pimienta.
  • Paso 3 - Quiche de huevos y jamón fácil
    Añade el jamón + cebollino picado y mezcla.
  • Paso 4 - Quiche de huevos y jamón fácil
    Vierte la mezcla en la tartaleta prehorneada.
    Espolvorea mozzarella.
  • Paso 5 - Quiche de huevos y jamón fácil
    Romper los 3 huevos restantes por encima.
  • Paso 6 - Quiche de huevos y jamón fácil
    Hornear 30 minutos a 180°C.
  • Paso 7 - Quiche de huevos y jamón fácil
    Y listo!

Video

YouTube

Observaciones:

Recalentar la quiche : Ten cuidado! por si no lo sabes, los huevos duros tienden a explotar cuando se recalientan en el microondas. Evite calentar esta quiche en el microondas, ¡o tendrá sorpresas! ( o al menos las porciones que lleven el huevo encima)

Fotos

Quiche de huevos y jamón fácil, foto 1Quiche de huevos y jamón fácil, foto 2Quiche de huevos y jamón fácil, foto 3Quiche de huevos y jamón fácil, foto 4


Comentarios de los miembros:

Beatriz Rendón, 04/01/2019

Bastante fácil. Lo mas complicado fue la masa quebrada.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
pepa, 02/01/2019

Buenisima

(0) (0) Abuso
adriana, 02/01/2019

Superfácil

(0) (0) Abuso
02/01/2019

BUENISIMO Y RAPIDO

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Quiche lorraine de bacon y jamón york
Quiche lorraine de bacon y jamón york
6 porciones
1h10m
Fácil
4.4 / 5
Receta Quiche de puerros y jamon
Quiche de puerros y jamon
4 porciones
1 hora
Fácil
2.3 / 5
Receta Quiche de calabacín y jamón
Quiche de calabacín y jamón
6 porciones
1 hora
Fácil
4.4 / 5
Receta Quiche lorraine, receta original
Quiche lorraine, receta original
8 porciones
1 hora
Fácil
4.4 / 5
Receta Quiche sin masa super simple
Quiche sin masa super simple
8 porciones
45 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Quiche de salmón fácil y rápida
Quiche de salmón fácil y rápida
6 porciones
50 min
Fácil
4.5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

12 versiones extra sabrosas de la quiche francesa12 versiones extra sabrosas de la quiche francesaLos mejores huevos de Pascua de Chef francesesLos mejores huevos de Pascua de Chef francesesQué cocinar fácil y rápido cuando eres estudianteQué cocinar fácil y rápido cuando eres estudiante

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cuál es tu dulce navideño preferido?
Voto