Recetas con gratinado - 210 recetas

Endivias envueltas en jamón york gratinadas

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Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: Para las endivias: 4 endivias 4 lonchas de jamón york Para la bechamel: 35 gr de harina 35 gr de mantequilla 500 ml de leche sal pimienta n...

Ostras gratinadas

(5 votos) , (2) , (60)

Entrante Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 6 ostras 1 poco de aceite de oliva 1 chalota (½ cebolla) 100 ml de vino blanco 2 cucharadas de nata de cocina textura espesa (crema de leche) 45 ...

Patatas gratinadas con bechamel

(258 votos) , (42) , (1772)

Plato Fácil 30 min 528 kcal

Ingredientes: 1.2 kg patatas 300 gr jamón cocido 1 bote aceitunas verdes sin hueso 3 huevos duros bechamel 300 gr queso rallado (mozzarella o emmental) sal...

Patatas gratinadas con jamón dulce y queso emmental.

(126 votos) , (16) , (530)

Plato Difícil 30 min 30 min

Ingredientes: (2 personas) 2 patatas grandes 30gr de mantequilla 35gr de harina 300ml de leche 1 yema de huevo 70gr de queso emmental 3 lochas de jamón dulce sal y...

Patatas al horno con oregano y romero gratinadas al horno

(117 votos) , (11) , (1009)

Entrante Medio 15 min 30 min

Ingredientes: 1 patata grande o dos de medias por persona sal 1 cucharada de mantequilla 4 cucharadas de aceite de oliva orégano y romero 100 gr queso rallado...

PetitChef ha seleccionado estas recetas de gratinados para ti. Ideas no te faltarán cuando te apetezca preparar un plato con queso fundido o simplemente, un plato bien gratinado. Además son simples y rápidos de hacer. Manos a la obra! :)

Conchas de bacalao gratinadas

(65 votos) , (421)

Entrante Medio 15 min 30 min

Ingredientes: 200 gr de bacalao (2 trozos) 1/2 cebolla 3 cucharadas soperas de harina leche mantequilla queso rallado aceite agua del bacalao sal...

Pencas de acelga gratinadas

(53 votos) , (3) , (33)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: pencas de acelga lonchas de jamón serrano muy finas queso curado semillas de sésamo...

Pechugas rellenas de jamón y queso gratinadas.

(23 votos) , (3) , (87)

Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: Pechuga de pollo en filetes (que sean pares) queso en lonchas pechuga de pavo en lonchas salsa bechamel queso rallado albahaca sal y pimienta negra....

Pechugas de pollo gratinadas al horno

(11 votos) , (237)

Entrante Fácil 40 min 658 kcal

Ingredientes: 1kg de pechugas de pollo (fileteadas) 200 gr de jamón serrano 1 bote de espárragos verdes Bechamel (o nata en tetrabrik) Queso rallado...

Patatas asadas rellenas y gratinadas

(9 votos) , (2) , (37)

Aperitivo Medio 20 min 1 min

Ingredientes: 1 patata grande o 2 medianas 1 loncha de bacon ahumado por patata 6 - 7 cucharadas de mayonesa queso rallado 1/2 cucharadita de sal un poco de pimient...

La bechamel: Cómo hacerla para que siempre nos quede perfecta

(17 votos) , (5 comentarios)

Clásica entre las clásicas, la bechamel forma parte del acerbo culinario más tradicional. Suave, sedosa y untosa son las claves de una buena bechamel. Disputado el origen entre franceses e italianos lo que a nosotros nos importa es cómo cocinarla a la perfección.

Acelgas gratinadas con piñones

(6 votos) , (184)

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 1 kg de acelgas, aceite de oliva 1 cebolla mediana picada finas 240 ml de salsa bechamel 1 huevo 30 g de queso comté recién rallado 2 cucharadas de p...

Receta de berenjenas gratinadas

(6 votos) , (3) , (19)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 1 berenjena grande o dos pequeñas 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 1 calabacín harina 2 o 3 huevos aceite - 1 vaso de leche queso rall...

Endivias y lechugas gratinadas

(5 votos) , (2) , (14)

Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: 2 endivias, 2 cogollos de lechuga, 150 gramos de queso emmental, 50 gramos de queso azul, sal, pimienta, un chorrito de aceite....

Patatas gratinadas con bonito y anchoa

(5 votos) , (2) , (61)

Entrante Fácil 30 min 5 min

Ingredientes: 4 cucharadas soperas (c.s.) de aceite de oliva 2 patatas grandes 1 tomate grande bien madurito 1 latita de Bonito del Norte en aceite de Conservas Se...

Peras gratinadas

(4 votos) , (2) , (6)

Postre Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: 4 peras grandes 50grm de mantequilla 100ml de almibar de frambuesa 100ml de vino blanco 30grm de azúcar glass 12 almendras picadas 1 limón...

Tostas de setas gratinadas

(4 votos) , (20)

Otro Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 1 ó 2 trocitos de pan 1/4 kg de setas 1 loncha de mozzarella sal 1 diente de ajo mantequilla harina leche nata...

Endivias gratinadas con jamón curado "espuña"

(3 votos) , (26)

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 4 Endivias 4 Lonchas de jamón curado Espuña 2 Cebollas moradas Queso manchego Sal Aceite...

Papas al atún gratinadas

(3 votos) , (14)

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: Dos laticas de atún en agua o aceite, a su gusto, yo las usé con aceite. Salsa de tomate estilo pasatta, de esa que viene ya espesita pero natural. P...

Patatas gratinadas a la francesa

(3 votos) , (12)

Aperitivo Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 550 g de patatas peladas 7 lonchas de queso tipo tranchetes light 2 huevos 120 g de bacon en trozos (una tarrina) 250 ml de leche entera 200 ml de na...

Pastel de patatas gratinadas

(3 votos) , (1) , (34)

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 350 g de patatas jamón york o fiambre de pavo en lonchas queso en lonchas finas queso rallado para gratinar bechamel...

Patatas gratinadas

(2 votos) , (41)

Plato Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: 3 patatas (medianas) 1 tomate 6 lonchas de queso cheddar 200ml de nata líquida 1 cebolla en rodajas 180g de jamón serrano Queso rallado Una fue...

Patatas gratinadas con jamón y champiñones

(2 votos) , (1) , (38)

Plato Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 6 patatas medianas aceite 150 g de jamón ibérico 1 bote pequeño de champiñones besamel queso mozzarela...

Espinacas gratinadas con jamón de york

(2 votos) , (20)

Plato Fácil 35 min 719 kcal

Ingredientes: 1 kg de espinacas 200 g de jamón cocido Bechamel 2-3 ajos laminados queso rallado para gratinar sal...

Hélices gratinadas con atún y gambas

(1 voto) , (4)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 300 gr de hélices 2 o 3 latas de atún 200 gr de gambas 1/2 cebolla (cortada en juliana) 1 lata de tomate (que cortaremos en cubitos) (yo utilicé ...