Ya conocemos el gratinado de pasta, arroz o de patatas ... Prueba nuestro gratinado de calabacín! Fácil y delicioso, te permitirá comer verduras para toda la familia. El acompañamiento perfecto para carnes y pescados, nos encanta su lado gratinado :)
Ingredientes
6
Preparación
Corta los calabacines limpios en finas rodajas. Colócalas sobre una fuente para horno.
En un bol, mezcla los huevos + nata + pimienta + sal.
Vierte la mezcla sobre el calabacín. Luego esparce el queso rallado por encima.
Mezcla: puedes reemplazar los huevos y nata por bechamel. Y añadirle nuez moscada si deseas.
Información Nutricional:
para 1 porción / para 100 g
Nutrición:
Información nutricional para 1 porción (256g)
Calorías:252Kcal
Carbohidratos:3.9g
Grasa total:21.4g
Grasa sat.:13.2g
Proteínas:9.4g
Fibras:2.6g
Azúcar:3.8g
ProPoints:7
SmartPoints:11
sin gluten
Fotos
Preguntas:
Me ayuda mucho sus recetas más las de verduras muchas gracias
Responder:
Gracias! :)
Hola:
¿La nata es la líquida para cocinar?.
Saludos,
Carlos Iglesia Puig
Responder:
Hola, exacto, es nata para cocinar líquida, ya sea la normal o una vegetal.
Se puede usar leche evaporada o leche desnatada en lugar de nata? Gracias
Responder:
No creemos que sea un buen sustituto para esta receta. Si no quieres usar nata líquida (o crema de leche) te recomendamos usar un preparado o "nata" vegetal. Otra opción muy sabrosa sería sustituir la nata por una bechamel. Un saludo y bue provecho! :)
sin gluten
= 
3 hortalizas y 1 fruta que podemos rellenar con carne picada
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Gracias nos alegra saber que te ha gustado!