Gratinado de calabacín facilísimo

Name: Gratinado de calabacín facilísimo
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: es
Ingredients: 4 calabacines medianos; 4 huevos; 200 ml de nata (normal o vegetal); 70 gr de queso rallado; sal; pimienta

Ya conocemos el gratinado de pasta, arroz o de patatas ... Prueba nuestro gratinado de calabacín! Fácil y delicioso, te permitirá comer verduras para toda la familia. El acompañamiento perfecto para carnes y pescados, nos encanta su lado gratinado :)

Plato

6 porciones

20 min

40 min

Fácil

255 Kcal

(4.5/5 - 102 votos)
13
1254

Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Video

Ingredientes

4 calabacines medianos
4 huevos
200 ml de nata (normal o vegetal)
70 gr de queso rallado
sal
pimienta

Costo estimado: 5.31€ (0.89€/porción)

Preparación

Corta los calabacines limpios en finas rodajas. Colócalas sobre una fuente para horno.
En un bol, mezcla los huevos + nata + pimienta + sal.
Vierte la mezcla sobre el calabacín. Luego esparce el queso rallado por encima.
Hornear 40 minutos a 180°C.
Y listo!

Informar sobre un error en el texto de recetas

Petitchef_oficial

Consejos y trucos:

Mezcla: puedes reemplazar los huevos y nata por bechamel. Y añadirle nuez moscada si deseas.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (256g)

Calorías: 255Kcal

Carbohidratos: 4.3g
Grasa total: 22.2g
Grasa sat.: 14.7g
Proteínas: 7.1g
Fibras: 4g
Azúcar: 4.2g
ProPoints: 7
SmartPoints: 12

sin gluten

Fotos

Gratinado de calabacín facilísimo, foto 1

Gratinado de calabacín facilísimo, foto 2

Gratinado de calabacín facilísimo, foto 3

Gratinado de calabacín facilísimo, foto 4

Preguntas:

Se puede usar leche evaporada o leche desnatada en lugar de nata? Gracias

Responder:

No creemos que sea un buen sustituto para esta receta. Si no quieres usar nata líquida (o crema de leche) te recomendamos usar un preparado o "nata" vegetal. Otra opción muy sabrosa sería sustituir la nata por una bechamel. Un saludo y bue provecho! :)

Hola: ¿La nata es la líquida para cocinar?. Saludos, Carlos Iglesia Puig

Responder:

Hola, exacto, es nata para cocinar líquida, ya sea la normal o una vegetal.

Me ayuda mucho sus recetas más las de verduras muchas gracias

Responder:

Gracias! :)