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Recetas con calabacín

1172 recetas

El calabacín es una de las verduras más versátiles que se puede encontrar en el mercado, ya que su sabor delicado y su fina textura hacen que sea posible consumirlo de mil maneras distintas, incluso crudo. Existen numerosas recetas en las que el calabacín es tanto el protagonista, como el acompañamiento perfecto de otros platos.

Receta Crema de calabacín suave

Crema de calabacín suave

(202 votos), (21) , (1972)
Entrante Fácil 30 min 170 kcal
Ingredientes: 500 gr de calabacín 1 cebolla 150 ml de agua 1 pastilla de caldo (opcional) mantequilla 2 quesitos sal pimienta...
Receta Bizcochitos de calabacin y quesitos

Bizcochitos de calabacin y quesitos

(131 votos), (14) , (1326)
Entrante Fácil 40 min 207 kcal
Ingredientes: 300 gr calabacines 80 gr harina 90 gr parmesano 2 huevos 80 ml leche 10 ml aceite 6 quesitos sal...
Receta Gratinado de calabacín facilísimo

Gratinado de calabacín facilísimo

(102 votos), (13) , (1179)
sin gluten
Plato Fácil 1 hora 252 kcal
Ingredientes: 4 calabacines medianos 4 huevos 200 ml de nata (normal o vegetal) 70 gr de queso rallado sal pimienta...
Receta Calabacín rebozado y frito

Calabacín rebozado y frito

(49 votos), (10) , (562)
Aperitivo Fácil 30 min 127 kcal
Ingredientes: 1 calabacín 50 gr de harina 2 huevos batidos 50 gr de pan rallado aceite de oliva...
Receta RAVIOLIS DE CALABACÍN CON PHILADELPHIA FINAS HIERBAS

RAVIOLIS DE CALABACÍN CON PHILADELPHIA FINAS HIERBAS

(39 votos), (4) , (201)
sin gluten
Plato Fácil 10 min 185 kcal
Ingredientes: 2 calabacines grandes 240 g de Philadelphia Finas Hierbas 20 g de anchoas 30 g de nueces 20 g de almendras molidas 30 g de mantequilla Aceite de oliva...
Prepara tus menús con calabacín. Desde el entrante hasta el postre!

Prepara tus menús con calabacín. Desde el entrante hasta el postre!

(27 votos), (1 comentario)

El calabacín es una de las verduras más versátiles que se puede encontrar en el mercado, ya que su sabor delicado y su fina textura hacen que sea posible consumirlo de mil maneras distintas, incluso crudo. Existen numerosas recetas en las que el calabacín es tanto el...

Receta Brownie de calabacín (extra esponjoso)

Brownie de calabacín (extra esponjoso)

(22 votos), (6) , (323)
sin gluten
Merienda Fácil 40 min 222 kcal
Ingredientes: 200 gr de chocolate 3 huevos 60 gr de azúcar 50 gr de maizena 250 gr de calabacín sal nueces...
Receta Pastel vegano de tofu, calabacín y patatas

Pastel vegano de tofu, calabacín y patatas

(19 votos), (1) , (319)
Plato Fácil 1h20m 211 kcal
Ingredientes: Base de tofu: 400 gr de tofu 1 cebolla 2 cdas vinagre balsámico 4 cdas de salsa de soja Puré de calabacín: 1 kg de calabacín 400 gr de patat...
Receta Clafoutis de calabacín y queso de cabra

Clafoutis de calabacín y queso de cabra

(16 votos), (1) , (391)
Plato Fácil 55 min 235 kcal
Ingredientes: 2 calabacines 1 cda aceite de oliva 3 huevos 200 gr queso de cabra (en crema) 50 gr harina 200 ml leche sal pimienta hierbas de provenza...
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Menú diario

Receta Muffins de calabacín y queso de cabra

Muffins de calabacín y queso de cabra

(12 votos), (265)
Entrante Fácil 45 min 247 kcal
Ingredientes: 1 calabacín (200 gr) 100 gr de queso de cabra 150 gr de harina 2 huevos 5 gr de levadura química 50 ml de aceite de oliva sal pimienta...
Receta Pudin de calabacín y pesto - sin gluten

Pudin de calabacín y pesto - sin gluten

(8 votos), (1) , (132)
Plato Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 3 huevos 2 yemas de huevo 200 ml de nata 100 ml de leche 20 gr de queso parmesano 500 gr de calabacines 3 cucharadas de salsa pesto...
Alimentos con calorías negativas ¿Los conoces?

Alimentos con calorías negativas ¿Los conoces?

(7 votos), (1 comentario)

Perder peso mientras comemos: ¡el sueño de cualquiera! Pues, al parecer es posible, en cierta medida gracias a los alimentos con calorías negativas! Pero ¿qué son y cómo funcionan estos alimentos “calórico-negativos”? Comencemos con una definición: * Caloría: Unidad...

Receta Noodles salteados con garbanzos y calabacín

Noodles salteados con garbanzos y calabacín

(8 votos), (135)
Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Para los noodles: 65 gr de noodles chinos (1 paquete individual) 1/2 calabacín Para los garbanzos tostados: 50 gr de garbanzos 1 cda aceite de...
Receta Pasta con calabacín, gambas y jengibre

Pasta con calabacín, gambas y jengibre

(2 votos), (86)
Plato Fácil 28 min 474 kcal
Ingredientes: 180 gr de pasta (fusilli) 1 calabacín 1/4 de cebolla roja 130 gr de gambas peladas (pequeñas o grandes) un trozo pequeño de jengibre fresco acei...
Receta Calabacín al limón con feta

Calabacín al limón con feta

(5 votos), (117)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 cda de aceite de oliva 1/2 diente de ajo 1/2 calabacín Sal Pimienta 2 cditas de zumo de limón 60 gr de arroz 40 gr de feta perejil (o cila...
Receta Tortilla de pimiento y calabacín

Tortilla de pimiento y calabacín

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1/2 pimiento amarillo 1/2 calabacín 2 huevos sal pimetón curry...
Receta Tortilla de calabacín y quinoa

Tortilla de calabacín y quinoa

 
sin gluten
Plato Fácil 25 min 312 kcal
Ingredientes: 50 gr de quinoa (cruda) 100 ml de agua 2 huevos 1 calabacín 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de parmesano (u otro queso) sal pimien...
Receta Milhojas de calabacín, tomate y queso

Milhojas de calabacín, tomate y queso

(672 votos), (124) , (3522)
sin gluten
Entrante Fácil 50 min 153 kcal
Ingredientes: 2 calabacines 1/2 de tomates (maduros) 2 patatas 1 cebolla 2 dientes de ajo Queso de cabra Aceite Sal Pimienta Azúcar...
Receta Albóndigas de espinacas y calabacín en salsa

Albóndigas de espinacas y calabacín en salsa

(502 votos), (100) , (2062)
Plato Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 400 g de espinacas congeladas 1 Calabacín Mediano 1 patata grande 4 zanahorias 2 huevos 4 cucharadas de queso torta del casar 1 pimiento asado ...
Receta Quiche de calabacin, espárragos y pollo

Quiche de calabacin, espárragos y pollo

(356 votos), (50) , (1413)
Entrante Medio 30 min 45 min
Ingredientes: Para la masa quebrada (molde de 24 cms): 275 gramos de harina 160 grs. de mantequilla a temperatura ambiente 1/2 cucharadita de sal 1 huevo tamaño L ...
Receta Chips de calabacin y parmesano

Chips de calabacin y parmesano

(320 votos), (61) , (1718)
Entrante Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: queso parmesano rallado una pizca de pimienta negra pan rallado 1 vaso de leche fría 1/2 vaso de harina 1 chorrito de vinagre 1 calabacín...
Receta Calabacines rellenos y gratinados

Calabacines rellenos y gratinados

(307 votos), (37) , (1373)
Plato Medio 20 min 90 min
Ingredientes: 2 calabacines 100 gr de carne picada mixta 1 diente de ajo 1/2 puerro 1/2 cebolla (yo le he puesto cebolla tierna) 1 zanahoria Tomate triturado ...
Receta Bocaditos de calabacín

Bocaditos de calabacín

(293 votos), (26) , (771)
Entrante Fácil 20 min 459 kcal
Ingredientes: 1 calabacín mediano. 2 lonchas de jamón york. 2 lonchas de queso. Aceite de oliva. 1 huevo. Harina. Sal....
Receta Calabacín con tomate y queso al microondas

Calabacín con tomate y queso al microondas

(288 votos), (38) , (1234)
sin gluten
Plato Fácil 20 min 542 kcal
Ingredientes: 2 calabacines (grandes) Tomate frito Queso enmental Orégano 2 latas de atún...
Receta Buñuelos de calabacín

Buñuelos de calabacín

(238 votos), (56) , (886)
Entrante Fácil 35 min 5 min
Ingredientes: -Medio calabacín si es grande,o uno pequeño -6 cucharadas soperas de harina -1 huevo -2 dientes de ajo -1 loncha de queso fundido(sabanita) -1 po...
Receta Ravioli 4 quesos con calabacín al limón

Ravioli 4 quesos con calabacín al limón

(230 votos), (47) , (967)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 paquete de ravioli frescos de 4 quesos (18pp) 2 cd de aceite (2pp) 1/2 calabacín 1/2 cebolla 1 limón 1 ramita de perejil sal y pimienta...


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