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Recetas con calabacín

1142 recetas

recetas calabacín El calabacín es una de las verduras más versátiles que se puede encontrar en el mercado, ya que su sabor delicado y su fina textura hacen que sea posible consumirlo de mil maneras distintas, incluso crudo. Existen numerosas recetas en las que el calabacín es tanto el protagonista, como el acompañamiento perfecto de otros platos.

Receta Crema de calabacín suave

Crema de calabacín suave

(202 votos) , (21) , (2061)
Entrante Fácil 30 min 170 kcal
Ingredientes: 500 gr de calabacín 1 cebolla 150 ml de agua 1 pastilla de caldo (opcional) mantequilla 2 quesitos sal pimienta...
Receta Bizcochitos de calabacin y quesitos

Bizcochitos de calabacin y quesitos

(131 votos) , (14) , (1434)
Entrante Fácil 40 min 207 kcal
Ingredientes: 300 gr calabacines 80 gr harina 90 gr parmesano 2 huevos 80 ml leche 10 ml aceite 6 quesitos sal...
Receta Gratinado de calabacín facilísimo

Gratinado de calabacín facilísimo

(102 votos) , (13) , (1226)
sin gluten
Plato Fácil 1 hora 252 kcal
Ingredientes: 4 calabacines medianos 4 huevos 200 ml de nata (normal o vegetal) 70 gr de queso rallado sal pimienta...
Receta Calabacín rebozado y frito

Calabacín rebozado y frito

(53 votos) , (11) , (620)
Aperitivo Fácil 30 min 127 kcal
Ingredientes: 1 calabacín 50 gr de harina 2 huevos batidos 50 gr de pan rallado aceite de oliva...
Receta RAVIOLIS DE CALABACÍN CON PHILADELPHIA FINAS HIERBAS

RAVIOLIS DE CALABACÍN CON PHILADELPHIA FINAS HIERBAS

(39 votos) , (4) , (214)
sin gluten
Plato Fácil 10 min 185 kcal
Ingredientes: 2 calabacines grandes 240 g de Philadelphia Finas Hierbas 20 g de anchoas 30 g de nueces 20 g de almendras molidas 30 g de mantequilla Aceite de oliva...
15 maneras sorprendentes de convertir el calabacín en una comida deliciosa

15 maneras sorprendentes de convertir el calabacín en una comida deliciosa

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A priori, el calabacín no es de las verduras más sugerentes del universo. No obstante, es barato, saludable, se encuentra fácilmente en los mercados y si conoces todas las opciones culinarias que ofrece, igual la cosa cambia. El verano es la temporada perfecta para...

Receta Brownie de calabacín (extra esponjoso)

Brownie de calabacín (extra esponjoso)

(22 votos) , (6) , (340)
sin gluten
Merienda Fácil 40 min 222 kcal
Ingredientes: 200 gr de chocolate 3 huevos 60 gr de azúcar 50 gr de maizena 250 gr de calabacín sal nueces...
Receta Pastel vegano de tofu, calabacín y patatas

Pastel vegano de tofu, calabacín y patatas

(19 votos) , (1) , (332)
Plato Fácil 1 h 20 m 211 kcal
Ingredientes: Base de tofu: 400 gr de tofu 1 cebolla 2 cdas vinagre balsámico 4 cdas de salsa de soja Puré de calabacín: 1 kg de calabacín 400 gr de patat...
Receta Clafoutis de calabacín y queso de cabra

Clafoutis de calabacín y queso de cabra

(18 votos) , (1) , (503)
Plato Fácil 55 min 235 kcal
Ingredientes: 2 calabacines 1 cda aceite de oliva 3 huevos 200 gr queso de cabra (en crema) 50 gr harina 200 ml leche sal pimienta hierbas de provenza...
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Menú diario

Receta Muffins de calabacín y queso de cabra

Muffins de calabacín y queso de cabra

(16 votos) , (1) , (455)
Entrante Fácil 45 min 247 kcal
Ingredientes: 1 calabacín (200 gr) 100 gr de queso de cabra 150 gr de harina 2 huevos 5 gr de levadura química 50 ml de aceite de oliva sal pimienta...
Receta Pudin de calabacín y pesto - sin gluten

Pudin de calabacín y pesto - sin gluten

(8 votos) , (1) , (161)
Plato Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 3 huevos 2 yemas de huevo 200 ml de nata 100 ml de leche 20 gr de queso parmesano 500 gr de calabacines 3 cucharadas de salsa pesto...
Prepara tus menús con calabacín. Desde el entrante hasta el postre!

Prepara tus menús con calabacín. Desde el entrante hasta el postre!

(28 votos) , (1 comentario)

El calabacín es una de las verduras más versátiles que se puede encontrar en el mercado, ya que su sabor delicado y su fina textura hacen que sea posible consumirlo de mil maneras distintas, incluso crudo. Existen numerosas recetas en las que el calabacín es tanto el...

Receta Noodles salteados con garbanzos y calabacín

Noodles salteados con garbanzos y calabacín

(8 votos) , (138)
Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Para los noodles: 65 gr de noodles chinos (1 paquete individual) 1/2 calabacín Para los garbanzos tostados: 50 gr de garbanzos 1 cda aceite de...
Receta Ensalada de calabacín, queso de cabra y limón

Ensalada de calabacín, queso de cabra y limón

(7 votos) , (2) , (113)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 2 calabacines (pequeños) 150 gr de queso de cabra fresco zumo de 1/2 limón ralladura de 1/2 limón 1 cebolleta (pequeña) 1 diente de ajo (pequeño)...
Receta Cake de sémola con calabacín y zanahoria

Cake de sémola con calabacín y zanahoria

(6 votos) , (2) , (79)
Aperitivo Fácil 1 hora 235 kcal
Ingredientes: 100 gr sémola fina 200 ml nata líquida 3 huevos 1 zanahoria 1 calabacín 1/2 cebolla 50 gr queso emmental rallado 50 gr pasas secas sal pimien...
Receta Medallones de calabacín con queso feta

Medallones de calabacín con queso feta

(5 votos) , (206)
Entrante Fácil 30 min 155 kcal
Ingredientes: 500 gr de calabacines (2 piezas aprox.) 75 gr de queso feta 1 huevo 100 gr de harina 1 diente de ajo 1/2 cucharadita de tomillo 1/2 cucharadita...
Receta Rollitos de calabacín y salmón ahumado

Rollitos de calabacín y salmón ahumado

(3 votos) , (90)
sin gluten
Plato Fácil 10 min 57 kcal
Ingredientes: 1 calabacín 4 lonchas de salmón ahumado 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre balsámico sal pimienta...
Receta Pasta con calabacín, guisantes y queso, estilo risotto

Pasta con calabacín, guisantes y queso, estilo risotto

(3 votos) , (2) , (99)
Plato Fácil 30 min 362 kcal
Ingredientes: 200 gr de pasta (conchas pequeñas) 150 gr de queso Philadelphia a las finas hierbas 80 ml de vino blanco 1 cebolla 250 gr de calabacín 100 gr de...
Receta Terrina de calabacín y salmón ahumado

Terrina de calabacín y salmón ahumado

(2 votos) , (103)
sin gluten
Plato Fácil 1 h 20 m 262 kcal
Ingredientes: 4 calabacines 180 gr de salmón ahumado 2 cucharadas de maizena 3 huevos 1 diente de ajo 200 ml de crema líquida con 30% MG (crema de leche) 10 g...
Receta Pasta con calabacín, gambas y jengibre

Pasta con calabacín, gambas y jengibre

(2 votos) , (89)
Plato Fácil 28 min 474 kcal
Ingredientes: 180 gr de pasta (fusilli) 1 calabacín 1/4 de cebolla roja 130 gr de gambas peladas (pequeñas o grandes) un trozo pequeño de jengibre fresco acei...
Receta Calabacín al limón con feta

Calabacín al limón con feta

(5 votos) , (121)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 cda de aceite de oliva 1/2 diente de ajo 1/2 calabacín Sal Pimienta 2 cditas de zumo de limón 60 gr de arroz 40 gr de feta perejil (o cila...
Receta Quiche floral de calabacín y zanahoria

Quiche floral de calabacín y zanahoria

(4 votos) , (76)
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 1 masa quebrada 4 huevos 200 ml de nata líquida sal pimienta 3 zanahorias 2 calabacines...
Receta Rollitos de calabacín y sardinas

Rollitos de calabacín y sardinas

(1 voto) , (29)
sin gluten
Aperitivo Fácil 5 min 49 kcal
Ingredientes: 2 calabacines 2 cucharadas de queso mascarpone sal pimienta 1 lata de sardinas en aceite...
Receta Tortilla de pimiento y calabacín

Tortilla de pimiento y calabacín

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1/2 pimiento amarillo 1/2 calabacín 2 huevos sal pimetón curry...
Receta Tortilla de calabacín y quinoa

Tortilla de calabacín y quinoa

 
sin gluten
Plato Fácil 25 min 312 kcal
Ingredientes: 50 gr de quinoa (cruda) 100 ml de agua 2 huevos 1 calabacín 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de parmesano (u otro queso) sal pimien...
Receta Milhojas de calabacín, tomate y queso

Milhojas de calabacín, tomate y queso

(675 votos) , (124) , (3786)
sin gluten
Entrante Fácil 50 min 153 kcal
Ingredientes: 2 calabacines 1/2 de tomates (maduros) 2 patatas 1 cebolla 2 dientes de ajo Queso de cabra Aceite Sal Pimienta Azúcar...


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