Recetas con calabacín 1571 recetas

El calabacín es una de las verduras más versátiles que se puede encontrar en el mercado, ya que su sabor delicado y su fina textura hacen que sea posible consumirlo de mil maneras distintas, incluso crudo. Existen numerosas recetas en las que el calabacín es tanto el protagonista, como el acompañamiento perfecto de otros platos.

Crema de calabacín suave

(174 votos), (18)

Entrante Fácil 30 min 170 kcal

Ingredientes: - 500 gr de calabacín - 1 cebolla - 150 ml de agua - 1 pastilla de caldo (opcional) - mantequilla - 2 quesitos - sal - pimienta...

Bizcochitos de calabacin y quesitos

(75 votos), (7)

Entrante Fácil 40 min 207 kcal

Ingredientes: - 300 gr calabacines - 80 gr harina - 90 gr parmesano - 2 huevos - 80 ml leche - 10 ml aceite - 6 quesitos - sal...

Gratinado de calabacín facilísimo

(13 votos), (1)

Plato Fácil 1 hora 252 kcal

Ingredientes: 4 calabacines medianos 4 huevos 200 ml de nata (normal o vegetal) 70 gr de queso rallado sal pimienta...

Calabacín rebozado y frito

(10 votos), (4)

Aperitivo Fácil 30 min 127 kcal

Ingredientes: - 1 calabacín - 50 gr de harina - 2 huevos batidos - 50 gr de pan rallado - aceite de oliva...

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Brownie de calabacín (extra esponjoso)

(6 votos)

Merienda Fácil 40 min 222 kcal

Ingredientes: 200 gr de chocolate 3 huevos 60 gr de azúcar 50 gr de maizena 250 gr de calabacín sal nueces...

Milhojas de calabacín, tomate y queso

(662 votos), (120)

Entrante Fácil 50 min 153 kcal

Ingredientes: 2 calabacines 1/2 de tomates (maduros) 2 patatas 1 cebolla 2 dientes de ajo Queso de cabra Aceite Sal Pimienta Azúcar...

Albóndigas de espinacas y calabacín en salsa

(508 votos), (98)

Plato Fácil 40 min 25 min

Ingredientes: - 400 g de espinacas congeladas - 1 Calabacín Mediano - 1 patata grande - 4 zanahorias - 2 huevos - 4 cucharadas de queso torta del casar - 1 pi...

Quiche de calabacin, espárragos y pollo

(350 votos), (49)

Entrante Medio 30 min 45 min

Ingredientes: Para la masa quebrada (molde de 24 cms): 275 gramos de harina 160 grs. de mantequilla a temperatura ambiente 1/2 cucharadita de sal 1 huevo tamaño L ...

Chips de calabacin y parmesano

(324 votos), (60)

Entrante Fácil 40 min 30 min

Ingredientes: - Queso parmesano rallado - Una pizca de pimienta negra - Pan rallado - 1 vaso de leche fria - 1/2 vaso de harina - Un chorrito de vinagre - 1 c...

Bocaditos de calabacín

(300 votos), (26)

Entrante Fácil 20 min 459 kcal

Ingredientes: 1 calabacín mediano. 2 lonchas de jamón york. 2 lonchas de queso. Aceite de oliva. 1 huevo. Harina. Sal....

Calabacines rellenos y gratinados

(295 votos), (36)

Plato Medio 20 min 90 min

Ingredientes: 2 calabacines 100 gr de carne picada mixta 1 diente de ajo 1/2 puerro 1/2 cebolla (yo le he puesto cebolla tierna) 1 zanahoria Tomate triturado ...

Buñuelos de calabacín

(240 votos), (52)

Entrante Fácil 35 min 5 min

Ingredientes: -Medio calabacín si es grande,o uno pequeño -6 cucharadas soperas de harina -1 huevo -2 dientes de ajo -1 loncha de queso fundido(sabanita) -1 po...

Lasaña de calabacín

(224 votos), (28)

Plato Medio 15 min 30 min

Ingredientes: 1,300 kg. de calabacín 200 ml de nata para cocinar 1 cebolla 100 gr. de queso Emmental rallado 100 gr. de queso Mozarrella rallado 18 placas de...

Calabacines rellenos

(221 votos)

Entrante Medio 1 h, 15 m 584 kcal

Ingredientes: 4 calabacines (grandes) 2/3 de cebolla (o una cebolla pequeña) 2 cucharadas de salsa de tomate 50 gr de queso gruyere rallado 16 tiras de queso gr...

Bocaditos de calabacín y pollo

(207 votos), (37)

Entrante Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: 250g de pollo picado (de contramuslo) 1 calabacín (yo blanco) Perejil 1 rebanada de pan de molde Leche Ajo en polvo Cebolla en polvo Sal Pimie...

Carpaccio de calabacín y queso

(203 votos), (26)

Entrante Fácil 20 min 0 min

Ingredientes: - 2 calabacines medianos - Sal y pimienta negra - Aceite de oliva extra virgen - El zumo de 1 / 2 limón - 1 puerro, sólo la parte blanca, cortada ...

Crema de calabacín con quesito

(197 votos), (28)

Entrante Fácil 25 min 350 kcal

Ingredientes: 3 calabacines (medianos) 8 quesitos en porciones 50 ml de nata Semillas de sésamo (para decorar)...

Tortilla de calabacín, patata, pimiento y cebolla

(188 votos), (25)

Plato Medio 1 h, 15 m 168 kcal

Ingredientes: 4 huevos 2 patatas 1 calabacín 1 pimiento verde pequeño 1 pimiento rojo pequeño 1 cebolla Aceite de oliva Sal...

Espaguetis a la carbonara de calabacin

(186 votos), (36)

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 320 g de spaghetti 2 calabacines medianos 1 diente de ajo 2 huevos grandes parmesano rallado Aceite de oliva v. e. Sal / pimienta negra...

Chips de calabacín en tempura

(185 votos), (19)

Entrante Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: 1 CALABACÍN Para la tempura: 1 vaso de harina, ( 120 grs. + o - ) 1 vaso agua fría, ( 200 ml. ) 1/4 de vaso de cerveza Sal Opcional, 1 yema de huevo, ...

Carpaccio de berenjena y calabacín

(179 votos), (37)

Entrante Fácil 30 min 5 min

Ingredientes: Para la ensalada: - 2 calabacines - 2 berenjenas - 1 puerro - 2 rebanadas de pechuga de pavo - 1 cuchada de aceite de oliva Para la vinagreta:...

Crema de calabaza y calabacín.

(165 votos), (15)

Entrante Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 1 calabacín 1 cebolla (mediana) Una rodaja de calabaza (aprox.200gr) 3 quesitos (Los míos, desnatados) Media pastilla de avecrem pollo Aceite de ...

Bizcocho de calabacín

(158 votos), (32)

Postre Fácil 45 min 456 kcal

Ingredientes: 270 gr. de harina de repostería 225 gr. de azúcar 70 gr. de aceite de girasol 3 huevos 1 calabacín 1 sobre de levadura (15 gr.) 70 gr. de pasas...

Crema de calabacín

(157 votos), (18)

Entrante Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 4 Calabacines hermosos 4 Quesitos 1 Cebolla dulce 1 Pastilla de caldo concentrado de pollo Leche al gusto (yo puse desnatada, por hacerla light) ...

Crema de calabacín, puerro y patata

(151 votos), (11)

Entrante Fácil 50 min 214 kcal

Ingredientes: 4 puerros 1 cebolla 2 calabacines troceados (podeis pelarlo, como es el caso o dejarlo con la piel) 2 patatas medinas troceadas. 4 quesitos Aceite de ...

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