
Recetas con calabacín - página 2
467 recetas


Muffins de calabacín y queso de cabra
Entrante Fácil 45 min 227 kcal
Ingredientes: 1 calabacín (200 gr) 100 gr de queso de cabra 150 gr de harina 2 huevos 5 gr de levadura química 50 ml de aceite de oliva sal pimienta

Crema de calabacín con manzana verde y yogur lista en 30 minutos
Plato Fácil 30 min 305 kcal
Ingredientes: 500 gr de calabacín (2 piezas medianas) 1 chalota grande (1 cebolla tierna) 1 manzana Granny Smith 400 ml de caldo de ave (o de verduras) 125 gr...

Lasaña cremosa de calabacín la receta vegetariana que te hará olvidar la de carne
Plato Fácil 44 min 701 kcal
Ingredientes: 150 g de láminas de lasaña seca (aprox.) 550 g de calabacín (unos 4 medianos) 45 g de vino blanco 80 g de queso parmesano rallado 1 bola de...

Rollitos de calabacín rellenos de jamón y queso
Plato Fácil 25 min 407 kcal
Ingredientes: 200 gr calabacín (1 calabacín-zapallo italiano) 100 gr de queso scamorza (u otro queso que funda bien) 80 gr de jamón cocido Pan rallado Aceite de...

Salsa de tomate y calabacín perfecta para acompañar la pasta
Otro Fácil 40 min 182 kcal
Ingredientes: 3 calabacines 500 ml de salsa de tomate frito (casero o comercial) 70 ml de vino blanco Aceite de oliva Sal (al gusto) Pimienta negra (al gusto)...

Flan salado de calabacín y pesto - sin gluten
Plato Fácil 45 min 125 kcal
Ingredientes: 3 huevos 2 yemas de huevo 200 ml de nata 100 ml de leche 20 gr de queso parmesano 500 gr de calabacines 3 cucharadas de salsa pesto

Carbonara de calabacín: una receta vegetariana fácil y muy cremosa
Plato Fácil 19 min 594 kcal
Ingredientes: 180 g de pasta (corta, tipo rigatoni) 1 calabacín mediano 1 huevo 1 yema de huevo 60 g de queso pecorino (rallado, o parmesano) Aceite de oliva...

Brownie de calabacín (extra esponjoso)
Merienda Fácil 40 min 222 kcal
Ingredientes: 200 gr de chocolate 3 huevos 60 gr de azúcar 50 gr de maizena 250 gr de calabacín sal nueces

Sándwich de calabacín sin gluten: listo en 20 minutos y lleno de sabor
Plato Fácil 21 min 350 kcal
Ingredientes: 2 calabacines 80 gr de mozzarella para pizza rallada (u otro queso rallado para fundir) 70 gr de jamón cocido 75 gr de queso crema (tipo...

Medallones de calabacín con queso feta
Entrante Fácil 30 min 145 kcal
Ingredientes: 500 gr de calabacines (2 piezas aprox.) 75 gr de queso feta 1 huevo 100 gr de harina 1 diente de ajo 1/2 cucharadita de tomillo 1/2 cucharadita de...

Cake de sémola con calabacín y zanahoria
Aperitivo Fácil 1 hora 237 kcal
Ingredientes: 100 gr sémola fina 200 ml nata líquida 3 huevos 1 zanahoria 1 calabacín 1/2 cebolla 50 gr queso emmental rallado 50 gr pasas secas sal pimienta

Lasaña de calabacín y espinacas con ricotta
Plato Medio 1 h 25 m 240 kcal
Ingredientes: Para la capa de calabacín: 2 calabacines sal gorda Para el relleno: 1 cda aceite de oliva 1 diente de ajo 1 kg de espinacas frescas 450 gr ricotta...

Muffins de calabacín en freidora de aire: ligeros, esponjosos y listos en 15 minutos
Entrante Fácil 24 min 468 kcal
Ingredientes: 3 huevos 260 gr de calabacín (unas 2 piezas) 12 hojas de albahaca fresca 100 ml de aceite neutro (tipo girasol) 100 gr de skyr (o yogur griego) 40...

Pastel vegano de tofu, calabacín y patatas
Plato Fácil 1 h 20 m 211 kcal
Ingredientes: Base de tofu: 400 gr de tofu 1 cebolla 2 cdas vinagre balsámico 4 cdas de salsa de soja Puré de calabacín: 1 kg de calabacín 400 gr de patatas 2...

Quiche floral de calabacín y zanahoria
Plato Fácil 1 h 10 m 344 kcal
Ingredientes: 1 masa quebrada 4 huevos 200 ml de nata líquida sal pimienta 3 zanahorias 2 calabacines

Tortilla de calabacín y quinoa
Plato Fácil 25 min 273 kcal
Ingredientes: 50 gr de quinoa (cruda) 100 ml de agua 2 huevos 1 calabacín 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de parmesano (u otro queso) sal pimienta

Ensalada de calabacín, queso de cabra y limón
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 2 calabacines (pequeños) 150 gr de queso de cabra zumo de 1/2 limón ralladura de 1/2 limón 1 cebolleta (pequeña) 1 diente de ajo (pequeño) 2...

Tarta salada de calabacín, pesto y burrata: una receta fácil y muy veraniega
Plato Fácil 55 min 510 kcal
Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada (brisa) 4 cucharadas de pesto verde (aproximadamente) 1 calabacín 1 mozzarella (o burrata) 1 huevo 1 cucharada de piñones...

Pasta con salmón y calabacín
Plato Fácil 20 min 486 kcal
Ingredientes: 170 gr de pasta corta (Nosotros hemos usado trofie) 100 gr de salmón fresco (o ahumado) 1 calabacín (no muy grande) Cebolla (al gusto) Aceite de...

Calabacines rellenos de sardinas
Plato Fácil 25 min 99 kcal
Ingredientes: 2 calabacines (tipo zucchini, los alargados) 1 diente de ajo 1 cebolla pequeña 1 lata de sardinas en aceite (120 gr) 1 tomate Unas ramitas de...

Espaguetis con calabacín y speck crujiente: una receta fácil con mucho sabor
Plato Fácil 22 min 573 kcal
Ingredientes: 190 g de pasta (en este caso espaguetis) 250 g de calabacín 70 g de speck (bacon o jamón serrano) 1 diente de ajo Queso parmesano (cantidad al...


Ensalada de arroz con langostinos, calabacines y jengibre
Plato Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: 160 gr de arroz (mejor si es vaporizado o de grano largo) 350 gr de langostinos o gambas (cocidos y pelados) 1 calabacín (300 gr aproximadamente)...