
Recetas con calabacín - página 2
459 recetas


Brownie de calabacín (extra esponjoso)
Merienda Fácil 40 min 222 kcal
Ingredientes: 200 gr de chocolate 3 huevos 60 gr de azúcar 50 gr de maizena 250 gr de calabacín sal nueces

Crema de calabacín con manzana verde y yogur lista en 30 minutos
Plato Fácil 30 min 305 kcal
Ingredientes: 500 gr de calabacín (2 piezas medianas) 1 chalota grande (1 cebolla tierna) 1 manzana Granny Smith 400 ml de caldo de ave (o de verduras) 125 gr...

Flan salado de calabacín y pesto - sin gluten
Plato Fácil 45 min 126 kcal
Ingredientes: 3 huevos 2 yemas de huevo 200 ml de nata 100 ml de leche 20 gr de queso parmesano 500 gr de calabacines 3 cucharadas de salsa pesto

Salsa de tomate y calabacín perfecta para acompañar la pasta
Otro Fácil 40 min 182 kcal
Ingredientes: 3 calabacines 500 ml de salsa de tomate frito (casero o comercial) 70 ml de vino blanco Aceite de oliva Sal (al gusto) Pimienta negra (al gusto)...

Medallones de calabacín con queso feta
Entrante Fácil 30 min 145 kcal
Ingredientes: 500 gr de calabacines (2 piezas aprox.) 75 gr de queso feta 1 huevo 100 gr de harina 1 diente de ajo 1/2 cucharadita de tomillo 1/2 cucharadita de...

Pastel vegano de tofu, calabacín y patatas
Plato Fácil 1 h 20 m 211 kcal
Ingredientes: Base de tofu: 400 gr de tofu 1 cebolla 2 cdas vinagre balsámico 4 cdas de salsa de soja Puré de calabacín: 1 kg de calabacín 400 gr de patatas 2...

Lasaña cremosa de calabacín la receta vegetariana que te hará olvidar la de carne
Plato Fácil 44 min 713 kcal
Ingredientes: 150 g de láminas de lasaña seca (aprox.) 550 g de calabacín (unos 4 medianos) 45 g de vino blanco 80 g de queso parmesano rallado 1 bola de...

Tortilla de calabacín y quinoa
Plato Fácil 25 min 276 kcal
Ingredientes: 50 gr de quinoa (cruda) 100 ml de agua 2 huevos 1 calabacín 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de parmesano (u otro queso) sal pimienta

Parmigiana de calabacín en freidora de aire, receta italiana fácil y ligera
Plato Fácil 1 h 5 m 207 kcal
Ingredientes: 600 gr de calabacines (2 piezas) 200 gr de tomate triturado natural 80 gr de mozzarella (para pizza) 30 gr de queso parmesano rallado 4 hojas de...

Ensalada de calabacín, queso de cabra y limón
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 2 calabacines (pequeños) 150 gr de queso de cabra zumo de 1/2 limón ralladura de 1/2 limón 1 cebolleta (pequeña) 1 diente de ajo (pequeño) 2...

Sándwich de calabacín sin gluten: listo en 20 minutos y lleno de sabor
Plato Fácil 21 min 350 kcal
Ingredientes: 2 calabacines 80 gr de mozzarella para pizza rallada (u otro queso rallado para fundir) 70 gr de jamón cocido 75 gr de queso crema (tipo...

Lasaña de calabacín y espinacas con ricotta
Plato Medio 1 h 25 m 241 kcal
Ingredientes: Para la capa de calabacín: 2 calabacines sal gorda Para el relleno: 1 cda aceite de oliva 1 diente de ajo 1 kg de espinacas frescas 450 gr ricotta...

Pasta con salmón y calabacín
Plato Fácil 20 min 486 kcal
Ingredientes: 170 gr de pasta corta (Nosotros hemos usado trofie) 100 gr de salmón fresco (o ahumado) 1 calabacín (no muy grande) Cebolla (al gusto) Aceite de...

Cake de sémola con calabacín y zanahoria
Aperitivo Fácil 1 hora 237 kcal
Ingredientes: 100 gr sémola fina 200 ml nata líquida 3 huevos 1 zanahoria 1 calabacín 1/2 cebolla 50 gr queso emmental rallado 50 gr pasas secas sal pimienta

Rollitos de calabacín rellenos de jamón y queso
Plato Fácil 25 min 407 kcal
Ingredientes: 200 gr calabacín (1 calabacín-zapallo italiano) 100 gr de queso scamorza (u otro queso que funda bien) 80 gr de jamón cocido Pan rallado Aceite de...

Noodles salteados con garbanzos y calabacín
Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Para los noodles: 65 gr de noodles chinos (1 paquete individual) 1/2 calabacín Para los garbanzos tostados: 50 gr de garbanzos 1 cda aceite de...

Muffins de calabacín en freidora de aire: ligeros, esponjosos y listos en 15 minutos
Entrante Fácil 24 min 473 kcal
Ingredientes: 3 huevos 260 gr de calabacín (unas 2 piezas) 12 hojas de albahaca fresca 100 ml de aceite neutro (tipo girasol) 100 gr de skyr (o yogur griego) 40...

Terrina de calabacín y salmón ahumado
Plato Fácil 1 h 20 m 227 kcal
Ingredientes: 4 calabacines 180 gr de salmón ahumado 2 cucharadas de maizena 3 huevos 1 diente de ajo 200 ml de crema líquida con 30% MG (crema de leche) 10 gr...


Flores de calabacín fritas
Entrante Fácil 7 min 469 kcal
Ingredientes: 10 flores de calabacín 1 huevo 70 gr de harina 130 ml de agua con gas (muy fría) 1 cucharada rasa de aceite de oliva Sal (al gusto) Para la...

Rollitos de calabacín y salmón ahumado
Plato Fácil 10 min 26 kcal
Ingredientes: 1 calabacín 4 lonchas de salmón ahumado 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre balsámico sal pimienta

Ensalada de arroz con langostinos, calabacines y jengibre
Plato Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: 160 gr de arroz (mejor si es vaporizado o de grano largo) 350 gr de langostinos o gambas (cocidos y pelados) 1 calabacín (300 gr aproximadamente)...

Calabacines rellenos de sardinas
Plato Fácil 25 min 99 kcal
Ingredientes: 2 calabacines (tipo zucchini, los alargados) 1 diente de ajo 1 cebolla pequeña 1 lata de sardinas en aceite (120 gr) 1 tomate Unas ramitas de...