Petitchef

Tarta de queso con manzana

Postre
4 porciones
20 min
40 min
Fácil
851 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 4
500 gr de queso fresco tipo Burgos


80 gr de harina


220 gr de azúcar

Un poco de azúcar avainillada

1 cucharadita rasa de canela molida

Almendras laminadas.

Preparación

  • Cascamos los huevos en un cuenco grande y los batimos con el azúcar hasta que se forme una pasta espumosa.
  • Añadimos la harina, el azúcar avainillado y la canela, mezclamos bien, incorporamos el queso y trituramos con la batidora hasta que quede una crema suave.

    Pelamos la manzana, la cortamos en láminas y la unimos rápidamente a la masa.
  • Untamos un molde con mantequilla y vertemos la masa. Cubrimos con las almendras laminadas y espolvoreamos un poco de azúcar sobre ellas.

    Introducimos en el horno precalentado a 185º durante 30 a 40 minutos dependiendo del tamaño del molde.
  • Pasado el tiempo comprobamos con un palillo si está cocida.
  • Si aún le faltara y las almendras estuvieran ya doradas se tapa con papel de aluminio y se pone un poco más.

    Dejaremos enfríar totalmente y la ponemos en el frigorífico.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 295g
Calorías: 851Kcal
  • Carbohidratos: 79.8g
  • Grasa total: 41.3g
  • Grasa sat.: 24.3g
  • Proteínas: 38.3g
  • Fibras: 2.2g
  • Azúcar: 65.1g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 37

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías



Comentarios de los miembros:

11/10/2015

No sabia con cual harina! le puse laudante y me saloio: deliciaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
16/10/2015

Facil y delicioso

(0) (0) Abuso
LYH_K
LYH_K, 12/10/2015

Fácil y deliciosa, para el mate y buena compañía.

(0) (0) Abuso
albi, 08/10/2015

Se ve deliciosa!! quiero prepararla, siempre busco recetas de tortas de queso, me encantan!!

(0) (0) Abuso
erné, 21/03/2010

Me parece una receta muy facil de elaborar y se ve esquisita.

(0) (0) Abuso

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