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Recetas con canela

2138 recetas

La canela se utiliza como especia para condimentar una gran variedad de platos. Generalmente usada en polvo, suele emplearse para endulzar diversos postres, como natillas, flanes o pasteles. Cuando la canela se usa su forma original de pequeña ramita se emplea en guisos y diversos platos para potenciar su sabor. Y es que su sabor es precisamente peculiar, ya que un poco de esta especia es suficiente para inundar un plato de los más exquisitos sabores del lejano oriente. Para realizar platos de exquisito sabor y categoría no puede faltar en ninguna cocina la canela.

Receta Natillas tradicionales caseras con canela y limón

Natillas tradicionales caseras con canela y limón

(48 votos) , (14) , (876)
Postre Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 500 ml de leche 1 rama de canela cáscara de 1 limón 75 gr de azúcar 1 cda de maizena 3 yemas canela en polvo galletas maría (o cualquier galle...
Receta Bizcocho de manzana, nueces y canela

Bizcocho de manzana, nueces y canela

(46 votos) , (9) , (449)
Merienda Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 5 manzanas 100 gr de nueces 200 gr de azúcar 2 huevos 1 cdita canela 7 gr de azúcar vainillado (o 1 cdita esencia de vainilla) 5 gr de levadura ...
Receta Speculoos caseros, galletas de canela

Speculoos caseros, galletas de canela

(46 votos) , (12) , (695)
Merienda Fácil 1 hora 15 min
Ingredientes: 80 gr de mantequilla pomada 140 gr de azúcar moreno 200 gr de harina 1 cdita levadura química 3 yemas 2 cditas colmadas de canela molida...
Receta Mantecados caseros de canela, limón y almendra

Mantecados caseros de canela, limón y almendra

(23 votos) , (2) , (387)
Merienda Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 130 gr azúcar glas 150 gr manteca de cerdo 280 gr harina 40 gr almendras en polvo 1 cdita canela en polvo ralladura 1 limón sésamo (para decorar...
Receta Torta de manzana y canela

Torta de manzana y canela

(12 votos) , (221)
Merienda Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 2 rulos de masa hojaldre 1 kg manzanas 50 gr mantequilla con sal 1 cdita canela 1 yema 2 cdas leche...
Chocolate y su maridaje. ¿Con qué sabor encaja?

Chocolate y su maridaje. ¿Con qué sabor encaja?

(37 votos) , (3 comentarios)

Muchas veces hacemos un pastel, un postre o incluso unos bombones de chocolate pero no sabemos con qué sabor mezclarlo. Tenemos que tener en cuenta el tipo de chocolate y las familias gustativas de los sabores con los que vamos a maridar nuestro chocolate. Descúbrelo

Receta Samosas de manzana y canela

Samosas de manzana y canela

(9 votos) , (1) , (243)
Merienda Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 manzana 1 cdita mantequilla con sal 1 cdita de canela 3 hojas de masa brick 1 huevo 1 cdita mantequilla...
Receta Ron aromatizado a la vainilla y canela

Ron aromatizado a la vainilla y canela

(5 votos) , (1) , (32)
Bebida Fácil 5 min
Ingredientes: 700 ml de ron blanco 2 ramas de canela 2 vainas de vainilla 100 gr de azúcar moreno (al gusto)...
Receta Manzanas asadas con canela

Manzanas asadas con canela

(4 votos) , (179)
Postre Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 4 manzanas 30 gr de mantequilla 1 pizca de canela (o al gusto) 4 cditas de azúcar moreno...
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Receta Compota de pera y canela (sin azúcar añadido)

Compota de pera y canela (sin azúcar añadido)

(3 votos) , (104)
Merienda Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 3 peras 2 cdas agua 1 cdita de canela en polvo...
Receta Bizcocho de calabaza y canela

Bizcocho de calabaza y canela

(728 votos) , (128) , (1281)
Postre Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Para un molde de 20 cm: 300 gr de calabaza ( cruda y pelada) 250 gr de azúcar 300 gr de harina ( yo usé bizcochona) 100 gr de mantequilla 4 huevo...
Cómo preparar tus Torrijas esta Semana Santa

Cómo preparar tus Torrijas esta Semana Santa

(21 votos) , (4 comentarios)

La torrija es un postre que todos conocemos y es típica en fechas de Cuaresma y Semana Santa. Es de carácter humilde, las primeras recetas de torrijas datan en 1607 en "El Libro de Cozina de Domingo Hernández de Maceras" y antiguamente era un alimento para las...

Receta Torrijas con azúcar y canela

Torrijas con azúcar y canela

(283 votos) , (42) , (989)
Postre Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 8 rebanadas de pan del día anterior 1 litro de leche 2 ramas de canela 5 cucharadas de azúcar 3 huevos aceite para freír azúcar canela...
Receta Galletas de azúcar, canela y clavo.

Galletas de azúcar, canela y clavo.

(223 votos) , (46) , (537)
Postre Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 150 grs. de mantequilla. 180 grs. de azúcar. 2 huevos tamaño "L" 1 cucharada de leche. (Usé el medidor de la panificadora) 1 y 1/2 cucharadita de leva...
Receta Buñuelos de pan, manzana y canela

Buñuelos de pan, manzana y canela

(216 votos) , (42) , (503)
Postre Medio 20 min 4 min
Ingredientes: 150 g de pan blanco añejo 1 ½ de leche Un poco de agua 3 manzanas ralladas (400g) Azucar de caña morena : 60 g (o panela o chancaca) Az...
Receta RICOS ROLES DE CANELA FACILES DE HACER

RICOS ROLES DE CANELA FACILES DE HACER

(175 votos) , (33) , (84)
Merienda Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 500 g de harina 8 cucharadas de azúcar 1 pizca de sal 18 g de levadura en polvo 6 cucharadas de leche tibia 4 huevos temperatura ambiente 150g de man...
Receta Rollitos de canela

Rollitos de canela

(163 votos) , (6) , (700)
Postre Medio 40 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 25 gr. de mantequilla 225 gr. de harina de fuerza 1/2 cucharadita de sal 7 gr. de levadura seca o 25 gr. de levadura fresca 1 huevo 125 ...
Receta Saquitos de manzana y canela

Saquitos de manzana y canela

(153 votos) , (23) , (654)
Postre Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 8 hojas de pasta brick 3 manzanas reinetas 1 pizca de canela en polvo 1/2 limon 1 taza de té 3 cucharadas de pasas 3 cucharadas de nueces picada...
Receta Pudin de manzanas y pasas con canela

Pudin de manzanas y pasas con canela

(130 votos) , (20) , (588)
Postre Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 manzanas 3 huevos 40grs de pasas de corinto 500ml de leche Azucar 3 magdalenas 1 trozo de cascara de limon 1 ramita de canela...
Receta Langostinos al curry con arroz a la canela

Langostinos al curry con arroz a la canela

(123 votos) , (18) , (634)
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 16 langostinos (crudos ; 4 por persona) 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 tomate 1 lata de leche de coco 1 cucharadita de curry 1 cucharadita de...
Receta Mandarinas rellenas de crema a la canela

Mandarinas rellenas de crema a la canela

(108 votos) , (383)
Postre Medio 30 min 4 min
Ingredientes: 4 mandarinas 300 ml de nata (para montar) 100 gr de azúcar 100 ml de zumo de mandarina 4 hojas de gelatina Canela (en rama y molida)...
Receta Roles de canela

Roles de canela

(103 votos) , (25) , (296)
Postre Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: Para la masa: 2 cucharadas de mantequilla o margarina. 225 gramos de harina de fuerza. 1/2 cucharadita de sal. 7 gramos de levadura de panadería. ...
Receta Galletas de canela.

Galletas de canela.

(102 votos) , (14) , (445)
Postre Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 100 grs de mantequilla. 100 grs de azúcar 1 huevo. 3 cucharadas de café de canela molida 300 grs de harina. 1 cucharada de café de levadura en p...
Receta Kanelbulle (rollos de canela)

Kanelbulle (rollos de canela)

(91 votos) , (27) , (418)
Postre Medio 1 h 15 m 8 min
Ingredientes: 550 grs. harina de reposteria. 75 grs. de azúcar. 75 grs. de mantequilla a temperatura ambiente. 25 grs. de levadura fresca (un paquetito de levadura ...
Receta Torrijas al vino blanco de canela

Torrijas al vino blanco de canela

(88 votos) , (8) , (228)
Postre Medio 2 horas 15 min
Ingredientes: 1 barra de pan duro 3 huevos 1 litro de leche 1 cucharilla de extracto de vainilla Azúcar Canela en polvo Para el vino de canela 1 litro de v...
Receta Empanadillas de manzana y canela

Empanadillas de manzana y canela

(88 votos) , (10) , (622)
Postre Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de obleas "La Cocinera" 4 manzanas medianas 50 gr de mantequilla 50 gr de azúcar 1 cucharada de canela 1 huevo (para pintar)...


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