Cookies de canela tipo cinnamon rolls, tiernas, crujientes y muy aromáticas

Postre
Fácil
1 h 26 m
363 Kcal

Con corazón tierno, un suave veteado de crema de canela y un glaseado delicado, estas galletas reúnen todo lo que nos gusta de los rollos de canela o cinnamon rolls, pero en versión cookie. Por fuera quedan ligeramente crujientes; por dentro, se deshacen al morderlas. Cada bocado sabe a hogar, a merienda tranquila y a ese placer reconfortante que nunca pasa de moda. Una receta perfecta para quienes disfrutan de la canela y de los pequeños caprichos dulces.

Ingredientes

6

Para la crema de canela:

Para la masa de las galletas:

Para el glaseado:

Costo estimado: 1.94 (0.32€/porción)

Materiales

  • 1 cuchara para helado (opcional)
  • papel de horno o papel sulfurizado