Petitchef

Langostinos crujientes

Entrante
4 porciones
10 min
2 min
Fácil
Disfruta de unos ricos langostinos con un rebozado muy especial. Muy fáciles de hacer, estas ricas brochetitas, conseguirán que cualquier aperitivo o reunión sea especial.
En este caso he utilizado Doritos tex-mex, (ya sabes, los triangulares con queso), pero puedes utilizar kikos de maiz, palomitas o el "snack" que tú prefieras.

Ingredientes

4

Materiales

  • palos de brochetas

Preparación

  • Paso 1 - Langostinos crujientes
    Pela los langostinos, sazónalos un poco. Puedes dejar la cola sin pelar porque quedan más vistosos. Pero si van en brocheta se les puede quitar, ya que será más cómodo de comer. Ahora, muele los doritos y reserva en un plato. Prepara otro plato con huevo batido y otro,con harina.
  • Paso 2 - Langostinos crujientes
    En este orden, pasa los langostinos por harina, huevo, y los doritos. Introduce una brocheta a lo largo.
  • Paso 3 - Langostinos crujientes
    Frie en un cazo con abundante aceite de girasol, bien caliente; y pasa a un plato con papel absorbente para retirar el exceso de aceite.
  • Paso 4 - Langostinos crujientes
    Y sólo nos queda disfrutar de este crujiente "bocado"!

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Preguntas:




Comentarios de los miembros (63):

francisco_r2019_1_2_3, 04/12/2019

Gracias muy facil

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Respuesta Petitchef:

Gracias! :)

18/05/2014

Qué buena idea!!! me encantó

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
30/12/2013

Excelente

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29/12/2013

Buenisimo

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
29/12/2013

Es una preparacion Ecuatoriana, son riquisimos, ayudarse con alguna salsa y un vaso de cerveza. salud

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
06/09/2020

Yo hago la misma receta pero con kikos en lugar de Doritos. Sale igual de bueno.
Eso sí, está receta es para hacer y comer porque cua do pasa el tiempo, el rebozado se pone blando.

(0) (0) Abuso
aluist, 16/12/2018

Muy buenos, si señor...!!

(0) (0) Abuso
CARPIO, 23/02/2016

Rico y facil

(0) (0) Abuso
13/08/2015

FACIL DE HACER Y DE BUEN COMER

(0) (0) Abuso
09/12/2014

Un aperitivo muy facil y muy bueno

(0) (0) Abuso

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