Recetas con langostinos

El langostino es uno de los mariscos más conocidos y apreciados. Su cocción es muy fácil simplemente hay que ponerlos en agua hirviendo con sal durante un par de minutos. Se pueden comer solos o acompañados de arroz y pasta, los langostinos son el ingrediente principal de recetas tan conocidas como el arroz a la marinera o la caldereta. También se pueden comer en forma de carpaccio marinados en soja o zumo de limón con cebollino picado y una pizca de sal. Las brochetas de langostinos son muy populares en fiestas y cócteles donde se pueden presentar aderezados con una salsa de curry o al ajillo. ver más

Langostinos al ajillo en el horno

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Plato Fácil 30 min 309 kcal

Ingredientes: 800 gr de langostinos o gambones crudos 4 dientes de ajo 10 ml de aceite de oliva sal hierbas de provenza...

Langostinos crujientes

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Entrante Fácil 10 min 2 min

Ingredientes: langostinos doritos "tex-mex" huevo batido harina aceite de girasol sal...

Tapa de langostinos, naranja y espárragos

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Entrante Fácil 45 min 15 min

Ingredientes: 8 langostinos grandes (pueden ser ya cocidos o crudos) 2 naranjas grandes 8 espárragos trigueros 1 cucharadita de salsa de soja 1 cucharada de ace...

Aguacates con langostinos

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Entrante Fácil 30 min 15 min

Ingredientes: 3 Aguacates ½ Aguacate por persona 24 langostinos Para la salsa rosa: 2 cucharada de ketchup 1 cucharada de coñac 1 cucharadade nata batid...

Albóndigas de merluza con langostinos

(187 votos), (29) , (643)

Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: 1/2 kg. de lomos de merluza sin piel y sin espinas. 2 rebanadas de pan de molde sin corteza. 1/2 diente ajo. 1 clara de huevo. Sal, pimienta y per...

Cuernos de rape, langostinos y mejillones

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Entrante Medio 40 min 20 min

Ingredientes: Para 4 conos 16 langostinos 1 cola de rape pequeño 20 mejillones 8 placas de lasaña 1/2 vaso de whisky o cognac 1 cucharada de harina 1 cucharada de s...

Garbanzos con langostinos

(167 votos), (17) , (139)

Plato Medio 30 min 22 min

Ingredientes: garbanzos 4-6 langostinos por persona media cebolla mediana dos dientes de ajo un trozo de pimiento rojo un trozo de pimiento verde medio tomate medi...

Langostinos empanados con fideos de arroz

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Entrante Fácil 10 min 2 min

Ingredientes: Langostinos. Fideos de arroz. Aceite para freír. Clara de huevo....

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Langostinos al curry con arroz a la canela

(127 votos), (18) , (596)

Plato Medio 40 min 228 kcal

Ingredientes: 16 langostinos (crudos ; 4 por persona) 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 tomate 1 lata de leche de coco 1 cucharadita de curry 1 cucharadita de...

Crujientes de langostino a la hierbabuena

(118 votos), (17) , (771)

Entrante Medio 15 min 10 min

Ingredientes: Langostinos crudos Masa filo Hierbabuena en polvo Ajo en polvo Mantequilla o margarina Guindilla Mayonesa...

Langostinos con bechamel rebozados

(115 votos), (14) , (339)

Entrante Difícil 1h15m 357 kcal

Ingredientes: 12 langostinos o gambones 3 cucharadas de harina 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1/2 cebolla pequeña 1 diente de ajo una pizca de pimient...

Aperitivo de langostino

(112 votos), (10) , (463)

Aperitivo Fácil 30 min 15 min

Ingredientes: 1 langostino (pequeño por persona) 1 aguacate (mediano) 2 tomates (maduros pero fuertes) 1 cebolleta (o cebolla morada pequeña) 2 limas (imprescin...

Ensalada de rape y langostinos

(107 votos), (11) , (235)

Plato Fácil 30 min 1 hora

Ingredientes: 500 gr. de rape limpio (yo he usado congelado) 10 langostinos (también congelados y cocidos) 60 gr. de pimiento rojo asado (1 lata pequeña) 100 gr. de...

Langostinos en brocheta

(97 votos), (16) , (679)

Entrante Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 16 langostinos para las brochetas 5 cucharafas de pan rallado 2 yemas de huevo 2 cucharadas de almendras molidas(cruda) aceite de oliva para e...

Wok de langostinos al estilo asiático

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Entrante Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 20 langostinos Un poco de zumo de limón Medio vaso de vino blanco 2 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de miel Un limón Aceite de oliva 1 dien...

Bacalao con langostinos (thermomix)

(70 votos), (14) , (85)

Plato Medio 30 min 15 min

Ingredientes: 100 gr de cebolla en trozos 1 diente de ajo 1 rama de perejil 50 gr de zanahoria en trozos 150 gr de aceite de oliva 1 cucharadita de pimentón 300 gr ...

Langostinos al horno

(60 votos), (2) , (213)

Entrante Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: Langostinos gordos (yo cuento unos 4 o 5 por persona) -2 o 3 Ajos -Perejil fresco (bastante) -Aceite de oliva, sal y pimienta molida negra...

Langostinos al ajillo

(59 votos), (10) , (220)

Entrante Fácil 20 min 122 kcal

Ingredientes: 10 langostinos 5 dientes de ajo Aceite de oliva 1 guindilla seca Perejil Sal...

Filetes de pescado y langostinos en salsa de mantequilla y mosta

(56 votos), (9) , (236)

Plato Fácil 20 min 12 min

Ingredientes: Para 4 personas: 8 Filetes de Pescados (pueden ser de Merluza, Lenguado, Gallo, Panga, Tilapia, etc) 16 langostinos pelados 4 cucharadas de zumo ...

Hojaldre de merluza y langostinos

(49 votos), (10) , (714)

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: masa de hojaldre congelada 300 g de merluza sin piel ni espinas 12 langostinos pelados 200 ml de crema de leche 1 cebolla aceite de oliva 1 h...

Pastel de merluza y langostinos

(48 votos), (4) , (211)

Plato Difícil 1 hora 30 min

Ingredientes: 2 lomos de merluza de unos 300 gramos 10 o 12 langostinos 1 litro de agua 2 hojas de laurel 1/2 vasito de vino blanco 2 puerros 1 Cebolla 4 cu...

Patatas rellenas con langostinos

(45 votos), (3) , (159)

Plato Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: 8 Patatas grandes 1 vaso de leche 8 cucharadas soperas y colmadas de mayonesa espesa 1 vaso de nata liquida 200 grs de langostino cocido (...

Pimientos rellenos de bacalao y langostino con salsa de piquillo

(45 votos), (2) , (246)

Entrante Medio 1 hora 30 min

Ingredientes: Una la ta pimientos para rellenar 15-20 langostinos 300 grs de bacalao – ( puede ser rape, merluza) ½ vaso de vino blanco harina leche Para la ...

Brochetas de langostinos, piña y salsa de miel

(44 votos), (1) , (229)

Aperitivo Medio 20 min 15 min

Ingredientes: 5 langostinos grandes 4 rodajas de piña fresca o en almíbar 2 cucharadas miel suave de romero 1 chorro de brandy 4 cucharadas aceite de oliva 25 g man...