Petitchef

Brocheta mixta de langostino y fresas

Aperitivo
2 porciones
15 min
15 min
Fácil
24 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 2




Vinagre balsámico

Preparación

  • Empezamos cocinando los langostinos con sal y una hoja de laurel, durante 10 minutos. Escurrimos del agua y los pelamos. Ponemos una plancha a calentar y pasamos un poco los langostinos a fin de sellarlos un poco.
  • Cogemos una brocheta y pondremos una fresa, seguimos con un langostino y terminamos con otra fresa, pasamos de nuevo la brocheta por la plancha, pero sólo unos segundos para que las fresas no se rompan. Emplatamos y chorreamos un poco con el aceite balsámico.
E El recetario de Mari-premios y otras cosas

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (24g)
Calorías: 23Kcal
  • Carbohidratos: 1.1g
  • Grasa total: 0.4g
  • Grasa sat.: 0.1g
  • Proteínas: 3g
  • Fibras: 1.1g
  • Azúcar: 0.7g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
sin glutensin gluten

Fotos

BROCHETA MIXTA DE LANGOSTINO Y FRESAS, foto 1
BROCHETA MIXTA DE LANGOSTINO Y FRESAS, foto 2
BROCHETA MIXTA DE LANGOSTINO Y FRESAS, foto 3
BROCHETA MIXTA DE LANGOSTINO Y FRESAS, foto 4




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