Petitchef

Brochetas de langostinos con kikos

Aperitivo
4 porciones
30 min
15 min
Medio

Ingredientes

Número de partes: 4

Kikos

Brochetas

Preparación

  • Picamos los kikos, puede ser en un mortero, picadora o en la thermomix.

    Conviene dejarlos finos, pero no hechos harina. Reservamos.
  • Pelamos los langostinos.

    Pasamos los langostinos por los kikos picados y ensartamos en las brochetas.
  • Ponemos aceite en una sartén y cuando esté caliente, freímos las brochetas, vuelta y vuelta.

    Sacamos a un plato con papel de cocina para que absorba el aceite sobrante y servimos.

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

20/07/2013

Genial!!!

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23/12/2012

Buenisimos, y una gran idea para sorprender

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