Petitchef

Brochetas de langostinos con acompañamiento

Plato
2 porciones
15 min
5 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
6 brochetas de langostinos congelados

2 tomates ensalada

Medio pepino

150 g arroz

1 bote salsa de tomate boloñesa

aceite,sal y pimienta blanca.

Preparación

  • Descongelar las brochetas y salpimentar por ambas caras. Hacerlas sobre la plancha 4 ó 5 minutos.
  • Emplatar y acompañar de tomate y pepino salpimentado también y con un chorrito aceite.
  • Para acompañar estos langostinos, hacer arroz hirviéndolo en agua con sal y escurrir.
  • Con ayuda de un molde redondo emplatarlo y colocar encima la salsa boloñesa calentada.

Fotos

BROCHETAS DE LANGOSTINOS CON ACOMPAÑAMIENTO, foto 1BROCHETAS DE LANGOSTINOS CON ACOMPAÑAMIENTO, foto 2




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