Petitchef

Plato unico

80 recetas
Receta Albóndigas suecas con salsa de arándanos

Albóndigas suecas con salsa de arándanos

(30 votos), (6) , (173)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 1/2 kg de carne de cerdo picada 1/2 kg de carne de ternera picada 1 huevo romero orégano tomillo pimienta 2 ajos perejil pan...
Receta Paletilla de ternasco al horno

Paletilla de ternasco al horno

(23 votos), (2) , (15)
Plato Fácil 1 h 5 m 673 kcal
Ingredientes: 1 paletilla de ternasco, evidentemente 4 patatas pequeñas 1/2 cebolla laminada Aceite de oliva Vino blanco Sal y pimienta
Receta Albóndigas con manzana

Albóndigas con manzana

(16 votos), (2) , (487)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 1/2 kg de carne de cerdo picada 1/2 kg de carne de ternera picada 1 huevo romero orégano tomillo pimienta 2 ajos perejil pan...
Receta Calabacines rellenos de merluza

Calabacines rellenos de merluza

(14 votos), (3) , (390)
Plato Fácil 30 min 254 kcal
Ingredientes: 4 calabacines 4 filetes de merluza congelados 2 cebollas 300 grs de gambas peladas 2 pimientos rojos 2diente de ajo queso para gratinar orégano...
Receta Las patatas rellenas de chorizo de mi abuela

Las patatas rellenas de chorizo de mi abuela

(10 votos), (159)
Plato Fácil 1 h 15 m 1056 kcal
Ingredientes: 8 patatas medianas 2 chorizos de buena calidad 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla 1 diente de ajo 1 lata pequeña de guisantes extra finos 1...
Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

(105 votos)

Si ya habéis decidido que el plato principal de la comida de Navidad será el pescado pero aún no tenéis muy claro cómo prepararlo ni cuándo y dónde comprarlo para que sea de calidad, podéis seguir nuestros consejos.

Receta Ñoquis de mozzarella y gorgonzola

Ñoquis de mozzarella y gorgonzola

(9 votos), (187)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Para los ñoquis: 200 cc de agua 300 cc de leche 25 gr de mantequilla 3 cdas de queso rallado Sal Pimienta Nuez moscada 125 gr de puré en copos 2...
Receta Crema de verdura y salmón ahumado

Crema de verdura y salmón ahumado

(5 votos), (196)
Entrante Fácil 25 min 546 kcal
Ingredientes: 300 g salmón ahumado 3 puerros 3 cebollas 2 patatas 2 zanahorias aceite agua
Receta Arroz con albondigas

Arroz con albondigas

(5 votos), (16)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g carne picada mixta (ternera y cerdo) sal y pimienta 1 huevo pan rallado 1/2 cebolleta 1 ajo 1/4 pimiento rojo picado 200 g (medio bote) de...
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Receta Arroz con pollo y champiñones/chicken and mushroom rice

Arroz con pollo y champiñones/chicken and mushroom rice

(5 votos), (2) , (21)
Plato Fácil 40 min 730 kcal
Ingredientes: Trozos de pollo (muslitos, alitas, o trozos varios. Cantidad al gusto) Arroz Cebolla Champiñones limpios y cortados en rodajas. Pimientos verdes...
Receta Regañao turolense

Regañao turolense

(5 votos), (1) , (2)
Plato Fácil 50 min 554 kcal
Ingredientes: 1 barra de masa de pan Aceite de oliva Jamón de Teruel Pimientos del piquillo
Navidad. 12 recetas de carnes y aves

Navidad. 12 recetas de carnes y aves

(70 votos)

Si está pensando en preparar carne o pescado, o bien, carne y pescado, le presentamos algunas propuestas para facilitarle esta tarea y que pueda sorprender a sus comensales.

Receta Pechuga de pollo enrollada

Pechuga de pollo enrollada

(4 votos), (15)
Plato Fácil 1 h 10 m 697 kcal
Ingredientes: 12 filetes finos de pechuga de pollo 4 lonchas de jamón york 4 lonchas de queso de cabra 12 lonchas de beicon ahumado 4 patatas gorditas 1 cebolla...
Receta Plato único: brocheta de pescado en tempura

Plato único: brocheta de pescado en tempura

(4 votos), (1) , (22)
Plato Fácil 40 min 746 kcal
Ingredientes: Para la tempura: 400 g de harina de trigo 2 yemas de huevo 350 g de agua muy fría 1 cucharadita de sal Resto de ingredientes: 36 dados grandecitos...
Receta Hemc nº 30: chuletas de cerdo con manzana y dos guarniciones. un rico plato único

Hemc nº 30: chuletas de cerdo con manzana y dos guarniciones. un rico plato único

(4 votos), (8)
Entrante Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Chuletas de cerdo 12 o de cerdo ibérico 1 caldo de carne y sabroso dl Licor 1 fresca 1 manzana 3 cucharadas de maicena 18 pelar Las pequeñas de 3...
Receta Lamprea a la bordalesa

Lamprea a la bordalesa

(3 votos), (1) , (1)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 lamprea de aproximadamente 1,5kg 1/2 vaso de vino tinto rioja 1/2 vaso de vino mencía 1/2 vaso de aceite 1 cebolla grande perejil, ajo sal
Receta Huevos al plato

Huevos al plato

(3 votos), (1) , (87)
Plato Fácil 25 min 246 kcal
Ingredientes: 600 G Tomáte Natural 1 Cebolla 1 Ajo Sal Pimienta Jamón Serrano A Gusto Salami ó Salchichón A Gusto 2 Chorizos De Barbacoa 2 Huevos Por Persona(...
Receta Pollo thai en salsa de mango

Pollo thai en salsa de mango

(3 votos), (29)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 8 Jamoncitos De Pollo 1 Mango 1 Tacita De Café De Salsa Soja 1 Tacita De Café De Miel 1 Cacito Caldo Knorr 1/2 Vasito De Vino Blanco1 Pizca De...
Receta Tortilla con queso y cebolla + guarnicion de arroz

Tortilla con queso y cebolla + guarnicion de arroz

(2 votos), (3)
Plato Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 2 huevos unos 10-12 cuadraditos de queso media cebolla mediana sal y azúcar aceite
Receta Pizza de frankfurt

Pizza de frankfurt

(2 votos), (1) , (8)
Plato Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: Masa para pizza refrigerada Tomate frito casero 3 salchichas frankfurt a trozos bacon en tiras jamón dulce a trocitos un poco de maíz dulce Queso...
Receta La mejor comida del mundo: huevos, patatas y choricillo fritos

La mejor comida del mundo: huevos, patatas y choricillo fritos

(2 votos), (7)
Plato Fácil 50 min 1400 kcal
Ingredientes: Huevos Aceite de oliva virgen extra Chorizo fresco Sal
Receta Arroz con pollo y guisantes....rápido y sencillo

Arroz con pollo y guisantes....rápido y sencillo

(1 voto), (18)
Plato Fácil 30 min 1028 kcal
Ingredientes: 400 g de arroz de grano largo 1 pechuga de pollo en dados 1 cebolla 2 dientes de ajo guisantes 1 litro de caldo de verduras salsa de asado de...
Receta Arroz y alubias

Arroz y alubias

(1 voto), (9)
Plato Fácil 45 min 820 kcal
Ingredientes: Un manojo de ajos tiernos ½ Pimiento ½ berenjena Un puñado de judías verdes 2 patatas grandes Un tomate Una cucharadita de pimentón dulce Un...
Receta Crepe de tortilla relleno

Crepe de tortilla relleno

(1 voto), (6)
Aperitivo Fácil 20 min 235 kcal
Ingredientes: Crepe De Tortilla Relleno 1 Huevo Xl 3 Espárragos Blancos 1/2 Tomate Picado 1/2 lata De Atún 1 Cucharada De Mayonesa Ligeresa Lechuga Bien Picada...
Receta Trucha en papillote y patatas asadas

Trucha en papillote y patatas asadas

(1 voto), (25)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Un filete de trucha por persona Sal, pimienta y eneldo Aceite Vino blanco Para las patatas : 1 patata mediana, por persona 1 cebolla cortada a...
Receta Spiro dog

Spiro dog

(1 voto), (11)
Plato Fácil 1 h 40 m 209 kcal
Ingredientes: 1 salchicha de franfourt 1 loncha de queso ketchup 1 loncha de bacon


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