Petitchef

Tortilla con queso y cebolla + guarnicion de arroz

Plato
1 porciones
15 min
12 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 1

unos 10-12 cuadraditos de queso

media cebolla mediana

sal y azúcar

Preparación

  • En sartén : sofreír con un poco de aceite durante 10-12 minutos a fuego medio la cebolla troceada, añadiéndole un poco de sal y un poco de azúcar. Ir removiendo.
  • En bol , ponemos los huevos y los batimos,con un poco de sal, incorporamos los taquitos de queso y la cebolla.
  • Cuajamos la tortilla como a la francesa en sartén con un poco de aceite. Acompañamos de un poco de ensalada de arroz.





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