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Recetas de cebolla

520 recetas

La cebolla es un alimento imprescindible en toda cocina. Hay muchos tipos de tamaños con sabores ligeramente diferentes. Lo mejor para cuando queremos conseguir sacarle toda la intensidad a su sabor, es acompañarla de aceite de oliva virgen. Cocinada con el aceite de oliva virgen nos dará mil y una recetas deliciosas. Prepara una cebolla caramelizada para que la combinación de sabores dulces y salados encuentren su contrastada armonía en el paladar. La cebolla rellena también es un plato delicioso con el que sorprender a nuestros amigos. Sin duda la cebolla es la mejor aliada que podemos tener para hacer de cada plato una receta sabrosa y arrebatadora. ver más

Receta Tortilla española de patatas con cebolla

Tortilla española de patatas con cebolla

(320 votos), (55)
sin gluten
Plato Fácil 40 min 231 kcal
Ingredientes: - 7 huevos - 1 kg de patatas - 50ml aceite de oliva - sal al gusto - 1 cebolla...
Receta Crema de champiñón y cebolla

Crema de champiñón y cebolla

(26 votos), (4)
sin gluten
Entrante Fácil 50 min 635 kcal
Ingredientes: - 600 gr de champiñones - 1 cebolla - 500 ml de nata - zumo de 1/2 limón - 200 ml de vino blanco seco - sal - pimienta - nuez moscada - mante...
Receta Hojaldre de camembert con jamón y cebolla

Hojaldre de camembert con jamón y cebolla

(13 votos), (2)
Entrante Fácil 35 min 331 kcal
Ingredientes: - 1 rulo hojaldre - 1 camembert - 1 loncha jamón serrano - 1 cebolla - 1 huevo...
Receta Sopa de cebolla, todo un clásico

Sopa de cebolla, todo un clásico

(12 votos), (5)
Plato Fácil 1 h, 20 m 296 kcal
Ingredientes: - 500 gr cebollas - 60 gr de mantequilla - 1 cda de harina - 1 pastilla de caldo (opcional) - 1 cda azúcar - 2 litros de agua - tomillo - sal ...
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Receta Pizza carbonara con bacon y cebolla

Pizza carbonara con bacon y cebolla

(10 votos), (1)
Plato Fácil 27 min 250 kcal
Ingredientes: - 1 rulo masa pizza - 70 gr de crema fresca - 70 gr de queso crema (tipo philadelphia) - 200 gr de bacon ahumado - 2 cebolla - sal - pimienta -...
¡Cómo preparar una rica cebolla caramelizada!

¡Cómo preparar una rica cebolla caramelizada!

(8 votos), (1 comentario)

La cebolla caramelizada o confitada es una guarnición genial para infinidad de platos. Se suele preparar con azúcar o sin ella, y esta vez irá acompañada de ella para dar un toque más dulzón, que puede quedar riquísimo como entrante con un buen queso de cabra.

Receta Salchichas al vino blanco con cebolla

Salchichas al vino blanco con cebolla

(7 votos), (3)
Plato Fácil 35 min 803 kcal
Ingredientes: - 6 salchichas - 1 cebolla - 500 ml vino blanco - aceite de oliva...
Receta Choux con foie gras y mermelada de cebolla

Choux con foie gras y mermelada de cebolla

(2 votos), (1)
Aperitivo Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Para la masa choux : 80 gr de harina 50 gr de mantequilla 130 ml de agua 2 huevos 1 huevo para pintar 1 cdita sal Para el relleno: 300 gr d...
Receta Crema de calabaza y cebolla

Crema de calabaza y cebolla

(326 votos), (53)
sin gluten
Entrante Fácil 45 min 261 kcal
Ingredientes: - 800 gr de calabaza - 1 cda colmada de mantequilla - 1 cebolla - 200 ml de nata - sal - pimienta - nuez moscada...
Receta Sopa de cebolla

Sopa de cebolla

(626 votos), (127)
Entrante Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: Para 2 personas 2 cebollas grandes dulces 30 gr. mantequilla brandy 800 ml. caldo de pollo caliente pan del día anterior sal queso gouda o gruyere en...
Receta Pastel de patata y atún con cebolla

Pastel de patata y atún con cebolla

(504 votos), (56)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 180 gr de patata 2 cd aceite 1 cebolla perejil 2 latas de atun al natural 2 huevos medianos 2 claras 1 diente de ajo sal y pimienta...
Receta Salmón a la miel con cebolla confitada

Salmón a la miel con cebolla confitada

(382 votos), (52)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 4 lomos de salmón 8 cucharadas de miel El zumo de 2 limones 2 cebollas medianas 1 cucharadita de romero seco Aceite de oliva y sal...
Receta Pechugas de pollo en salsa de cebolla

Pechugas de pollo en salsa de cebolla

(276 votos), (33)
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 800 gr de pechuga de pollo , una media pechuga por persona (aqui los pollos son pequeños) 1 sobre de sopa de cebolla Harina para rebozar el pollo (opc...
Receta Patatas rellenas de atún y cebolla.

Patatas rellenas de atún y cebolla.

(269 votos), (49)
Plato Medio 1 hora 50 min
Ingredientes: 2 Latas de atún. Media cebolla cortada en juliana. 4 patatas. Pimientos asados. Aceitunas. Aceite de oliva suave. Sal y pimienta. Queso rallado....
Receta Sopa de cebolla.

Sopa de cebolla.

(242 votos), (23)
Entrante Medio 45 min 4 horas
Ingredientes: 1 Kg de carne para mechar, yo uso aleta, pero puede ser morcillo, pez, redondo. 1 taza de vino tinto. 1 cucharadita de hierbas provenzales. 6 cebollas...
Receta Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

(230 votos), (37)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 300 gr de masa quebrada 1 cucharada de aceite de oliva virgen 15 gr de mantequilla sin sal 4 cebollas medianas 1 cucharada azúcar 2 ramitas de to...
Receta Almejas a la marinera con cebolla

Almejas a la marinera con cebolla

(228 votos), (20)
sin gluten
Entrante Fácil 1 h, 30 m 785 kcal
Ingredientes: 1 1/2 kg. de almejas 100 grms. de cebolla Picada (5 avellanas, 5 almendras, 10 piñones, 2 ajos, perejil fresco, 4 colines de pan) Aceite de oliva ...
Receta Solomillo sobre cama de hojaldre y cebolla caramelizada

Solomillo sobre cama de hojaldre y cebolla caramelizada

(218 votos), (40)
Plato Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 1 o 2 solomillos dependiendo del tamaño, cortado a rodajas 1 lámina de hojaldre queso de rulo de cabra, yo he utilizado el pequeño para la ceboll...
Receta Tortilla de calabacín, patata, pimiento y cebolla

Tortilla de calabacín, patata, pimiento y cebolla

(188 votos), (25)
sin gluten
Plato Medio 1 h, 15 m 168 kcal
Ingredientes: 4 huevos 2 patatas 1 calabacín 1 pimiento verde pequeño 1 pimiento rojo pequeño 1 cebolla Aceite de oliva Sal...
Receta Tortilla de patatas, cebolla y pimientos

Tortilla de patatas, cebolla y pimientos

(163 votos), (28)
Plato Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 7 u 8 patatas (pequeñas o 3 o 4 grandes) 1 pimiento verde (grande) 1/2 cebolla morada (grande) 4 huevos frescos (yo uso de código 0) Sal Pimient...
Receta Albondigas de merluza con cebolla caramelizada

Albondigas de merluza con cebolla caramelizada

(162 votos), (26)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 600 grms filete de merluza 1 huevo (y una yema) 3 rebanadas de pan de molde (sin corteza) 2 ajos (pequeños) Sal Perejíl Leche Harina Aceit...
Receta Fritada de patatas, pimientos y cebolla

Fritada de patatas, pimientos y cebolla

(159 votos), (20)
sin gluten
Entrante Fácil 30 min 326 kcal
Ingredientes: Patatas. Pimientos rojos. Pimientos verdes. Cebollas. Aceite....
Receta Sopa de cebolla a la mozzarella

Sopa de cebolla a la mozzarella

(159 votos), (24)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 200 gr. de cebolla en rodajas finas. 2 cucharadas rasas de harina. 2 cucharadas de vino tinto. Pan en rodajas finas. 12 lonchas de Mozzarella. 1 litro...
Receta Atún a la riojana (con pimiento rojo, tomate y cebolla)

Atún a la riojana (con pimiento rojo, tomate y cebolla)

(144 votos), (23)
sin gluten
Plato Medio 1 h, 15 m 319 kcal
Ingredientes: 1 kilo de atún fresco 1 cebolla (grande) 3 pimientos rojos (medianos) 2 dientes de ajo 2 tazas de tomate natural triturado (puedes usar 2 tazas de...
Receta Hojaldre con pollo y cebolla caramelizada

Hojaldre con pollo y cebolla caramelizada

(136 votos), (17)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: una placa de hojaldre rectangular lonchas de jamón queso en lonchas cebolla caramelizada o mermelada de cebolla restos de pollo Para la besamel : 30...
Receta Mujaddara, lentejas con arroz y cebolla

Mujaddara, lentejas con arroz y cebolla

(111 votos)
sin gluten
Plato Fácil 1 hora 403 kcal
Ingredientes: - 100 g de arroz integral (puedes utilizar del normal si lo prefieres) - 150 g de lentejas cocidas - 3 cebollas medianas - Aceite de oliva - Sal ...


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