Tortilla de queso

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La tortilla es uno de los platos más fáciles de elaborar pero que permite cientos de combinaciones. Permite preparar una comida en pocos minutos tan solo con unos huevos y cualquier otro ingrediente que haya en la despensa.

Desde las tradicionales tortilla francesa o de patatas, hasta aquellas elaboradas con quesos, jamón o atún, son la manera más sencilla de elaborar una cómoda y exquisita comida. Las tortillas con verduras como el champiñón o los espárragos resultan deliciosas, así como las de gambas o ajetes.

Receta Tortilla de patatas y queso al horno

Tortilla de patatas y queso al horno

Plato Fácil 35 min 179 kcal
Ingredientes: 4 huevos 2 patatas 5 lonchas de jamón serrano (o embutido) 6 lonchas de queso raclette (o cualquier otro que funda)
Receta Tortillas con trucha ahumada y queso de cabra

Tortillas con trucha ahumada y queso de cabra

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 150 g. Queso de Cabra. 2 tortillas de maíz sin gluten. 2 pimientos rojos asados, sin piel. Trucha ahumada Eneldo picado, al gusto ralladura de 1...
Receta Tortilla al horno con espinacas y queso

Tortilla al horno con espinacas y queso

Plato Fácil 25 min 421 kcal
Ingredientes: 300 gr de espinacas frescas 4 huevos L (grandes) 125 gr de queso feta (yo usé Arla Apetina classic) 1/2 cucharilla de comino en polvo unas hojas...
Receta Tortilla de berenjenas y queso.

Tortilla de berenjenas y queso.

Plato Medio 50 min 152 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas no muy grandes. 1 cebolla. 6 huevos. 50 g. de queso 4 cucharadas de aceite. Sal y pimienta.
Receta Tortilla con verduras al horno, queso

Tortilla con verduras al horno ,queso

Entrante Medio 10 min 50 min
Ingredientes: 2 huevos por tortilla 1 calabacín 1 pimiento 1 berengena sal pimienta hierbas provenzales ajo en polvo queso rallado reducción de vinagre de frutos...
Receta Tortilla de calabacín y queso.

Tortilla de calabacín y queso.

Entrante Fácil 45 min 178 kcal
Ingredientes: 2 calabacines pequeños. 4 huevos 1 cebolleta Queso rallado Aceite de oliva virgen Sal
Receta Tortilla de pan y queso

Tortilla de pan y queso

Entrante Fácil 20 min 259 kcal
Ingredientes: 2 huevos tamaños grande 2 lonchetas de queso 2 cucharas de pan rayao 2 cucharaditas de perejil 2 cucharas de leche entera 1 cucharadita de ajo...
Receta Tortilla rellena de sobrasada y queso brie

Tortilla rellena de sobrasada y queso brie

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de patatas 8 huevos 6 lonchas finas de queso brie 6 rodajas de tomate 2 hojas de lechuga 100 g de sobrasada Aceite de oliva Sal
Receta Tortilla con boina (rellena de jamón y queso)

Tortilla con boina (rellena de jamón y queso)

Plato Fácil 10 min 174 kcal
Ingredientes: 1 tortilla de patatas ya hecha (yo la compro en el Mercadona) Jamón cocido (el número de lonchas depende de su tamaño, yo uso 4 de las cuadraditas...
Receta Tortilla de pan rallado y queso

Tortilla de pan rallado y queso

Plato Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: Por Hogaradas El otro día un amigo me envió una recopilación de recetas de Málaga, y entre ellas se encontraba la de la tortilla de pan rallado, de...
Receta Tortilla de atun y queso

Tortilla de atun y queso

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 5 huevos 1 lata de atún en aceite de oliva 40 g de queso rallado sal , aceite y pimienta blanca molida. tomate maduro olivas aragón
Receta Tortilla de pan y patata con queso tostado

Tortilla de pan y patata con queso tostado

Plato Fácil 1 hora 415 kcal
Ingredientes: 40 g de pan duro cortado en trocitos pequeños 200 g de patata para freír 1 ajo Aceite de oliva virgen 10 g de mantequilla 50 g de queso cheddar...