Petitchef

Tortilla rellena de sobrasada y queso brie

Plato
4 porciones
15 min
15 min
Fácil
670 Kcal

Ingredientes

4
Costo estimado: 9.16 (2.29€/porción)

Preparación

  • Pelamos y lavamos las patatas, para luego cortarlas en láminas finas.
  • Las freimos en una sartén con aceite de oliva, las escurrimos, y las vamos agregando a un bol en donde habremos batido los ocho huevos con un poco de sal.
  • Mezclamos bien los dos ingredientes, y cuajamos la tortilla a fuego medio, primero por un lado y luego por el otro.
  • La dejamos templar para que asiente un poco, y la abrimos por la mitad.
  • Rellenamos la parte de abajo con sobrasada, encima el queso, luego el tomate, y por último la lechuga. Tapamos con la otra mitad y lista para servir

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (634g)
Calorías: 670Kcal
  • Carbohidratos: 56.8g
  • Grasa total: 33.6g
  • Grasa sat.: 12.5g
  • Proteínas: 31.2g
  • Fibras: 6.8g
  • Azúcar: 9.1g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 22
sin gluten sin gluten

Fotos

Tortilla rellena de sobrasada y queso brie, foto 1
Tortilla rellena de sobrasada y queso brie, foto 2
Tortilla rellena de sobrasada y queso brie, foto 3
Tortilla rellena de sobrasada y queso brie, foto 4
Tortilla rellena de sobrasada y queso brie, foto 5
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Tortilla rellena de sobrasada y queso brie, foto 7
Tortilla rellena de sobrasada y queso brie, foto 8

Preguntas:






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