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Alcachofas con sobrasada y queso
ALCACHOFAS CON SOBRASADA Y QUESO
Preparación
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Limpiamos las alcachofas, vaciando los pelillos del centro y dejándolas un hueco, las untamos de zumo de limón para que no oscurezcan.
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Ponemos la olla rápida con el cestillo de cocinar verduras al vapor, con un poquito de agua en el fondo.
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Untamos de aceite las alcachofas y las salpimentamos. Tapamos la olla y cocemos, dejándolas casi en su punto.
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Las rellenamos con una cucharada de sobrasada y encima el queso rallado. Introducimos a horno fuerte unos diez minutos y servimos.
Información Nutricional:
para 1 porción / para 100 g
Nutrición:
Calorías: 396Kcal
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Carbohidratos: 5g
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Grasa total: 32.7g
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Grasa sat.: 12g
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Proteínas: 18g
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Fibras: 2.8g
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Azúcar: 2.1g
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ProPoints: 11
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SmartPoints:
14
Información nutricional para 1 porción (146g)
Fotos
Preguntas:
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