Recetas de entrantes con alcachofa

48 recetas
Receta Alcachofas al horno con parmesano

Alcachofas al horno con parmesano

Entrante Medio 1 h 15 m 355 kcal
Ingredientes: 2 alcachofas 1/2 limón 50 ml aceite de oliva 1 diente de ajo hierbas de provenza sal pimienta 2 cdas de parmesano rallado 1 cda de pan rallado
Receta Corazones de alcachofas con jamón light

Corazones de alcachofas con jamón light

Entrante Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: INGREDIENTES: ( 2 personas ) 1 bote de corazones de alcachofas en conserva 2 ó 3 lonchas de jamón serrano 1 ajo Perejil Sal Aceite
Receta Alcachofas con jamón ibérico

Alcachofas con jamón ibérico

Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 o 3 alcachofas por persona virutas de jamón ibérico sal aceite de oliva pimienta blanca
Receta Alcachofas fritas

Alcachofas fritas

Entrante Fácil 15 min 101 kcal
Ingredientes: Alcachofas Sal Aceite de oliva
Receta Almejas en salsa verde con alcachofas y jamón

Almejas en salsa verde con alcachofas y jamón

Entrante Fácil 30 min 296 kcal
Ingredientes: 500 gr de almejas 400 gr de corazones de alcachofas (en conserva) 2 dientes de ajo caldo de pescado (fumet) 150 gr de jamón serrano 3 cucharadas de...
Receta Alcachofas rellenas

Alcachofas rellenas

Entrante Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 3 o 4 alcachofas grandes por comensal. Zumo de un limón. Media cebolla. 1 Pimiento rojo. 1 Tomate. 3 cucharadas de vinagre de jerez. Orégano. Sal y...
Receta Alcachofas a la cerverza (thermomix)

Alcachofas a la cerverza (thermomix)

Entrante Fácil 45 min 398 kcal
Ingredientes: 2 dientes de ajo 50 g de aceite de oliva virgen 1 cucharada de maicena 1/2 pastilla de caldo de carne 1 pellizco de pimienta blanca azafrán (unas...
Receta Sepia con alcachofas

Sepia con alcachofas

Entrante Fácil 40 min 397 kcal
Ingredientes: Una sepia (350gr.) 3 alcachofas 1/4 de cebolla Un trocito de pimiento verde 4 cucharadas de tomate frito 100 ml. de vino blanco Una cucharada de...
Receta Alcachofas rellenas de gambas

Alcachofas rellenas de gambas

Entrante Fácil 50 min 323 kcal
Ingredientes: Bueno la cantidad es a gusto de cada uno o según comensales 6 alcachofas 12 gambas grandes Un poco de aceite Una chalota Sal Media copa de Brandy...
Receta Alcachofas con salsa de yogur, mostaza y hierbas

Alcachofas con salsa de yogur, mostaza y hierbas

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 alcachofas grandes el zumo de 1 limón 200 g de yogur 200 ml de crema de leche 3 guindillas verdes pequeñas 5 aceitunas deshuesadas 1 ramillete...
Receta Alcachofas al horno.

Alcachofas al horno.

Entrante Fácil 35 min 189 kcal
Ingredientes: 10 alcachofas - aceite de oliva sal pimienta vinagre de módena o de vino 1 cuchara grande de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre 1 diente de...
Receta Ensalada templada de alcachofas al oregano

Ensalada templada de alcachofas al oregano

Entrante Fácil 35 min 201 kcal
Ingredientes: 2 latas de alcachofas (10-12 unidades) 2 huevos oregano media cebolla media pimiento verde 2 cucharadas de aceite 1 cucharada de vinagre sal
Receta Alcachofas rellenas de queso raclette y setas

Alcachofas rellenas de queso raclette y setas

Entrante Fácil 1 h 5 m 731 kcal
Ingredientes: 4 alcachofas queso raclette setas de temporada 100 g de jamón ibérico 2 cebolletas tiernas aceite de oliva sal pimienta 1 tomate maduro 2 ñoras 3...
Receta Alcachofas rellenas con ricotta

Alcachofas rellenas con ricotta

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Alcachofas: 4 Ricotta: 250 g Queso rallado: 5 cucharadas Huevos: 1 Sal:a gusto Pimienta: a gusto Merkén: opcional Ajo: 1 diente Limón: 1 Aceite: 2...
Receta Guiso de alcachofas

Guiso de alcachofas

Entrante Fácil 35 min 381 kcal
Ingredientes: 4 alcachofas (4-6) 2 ajos 1/2 cucharadita de pimentón 2 cucharadas de tomate frito Limones Sal Aceite Pimienta Almendras tostadas Pan frito Perejil
Receta Alcachofas con lomo

Alcachofas con lomo

Entrante Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: ALCACHOFA ACEITE OLIVA CONSERVA, HACENDADO, BANDEJA 250 g Tacos de lomo (no muchos) 2 dientes de ajo Aceite Cebolla frita crujiente
Receta Alcachofas al ajo arriero

Alcachofas al ajo arriero

Entrante Fácil 20 min 142 kcal
Ingredientes: Tres alcachofas robustas Un limón Aceite de oliva virgen Sal fina y sal Maldom Pimentón de La Vera Dos dientes de ajo